Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Кулинарная лирика

Вредно ли еду запивать холодным

30 июня 2014 года
Вредно ли еду запивать холодным

Пример из практики советских рентгенологов. Дело было в 1969 году в лаборатории профессора Линденбратена. На время рентгенологического исследования необходимо было удержать в желудке бариевую кашу. И тут выяснилась интересная вещь.
Когда кашу давали сразу из холодильника, она уходила из желудка в кишечник раньше, чем специалисты успевали настроить свою аппаратуру. Правда, в те времена она была примитивной, но тем не менее.

Рентгенологов этот факт заинтересовал и они решили провести эксперимент, в ходе которого выяснилось, что если пищу не запивать ледяными напитками, то она находится в желудке на протяжении 4-5 часов. В противном случае желудок её вытолкнет уже через 20 минут.

К хорошему это не приведёт, потому что, во-первых, так легко достигается ожирение, а во-вторых, вытолкнутая желудком пища загнивает в кишечнике, потому что миновала стадию переваривания.

Именно таким способом портит организмы знаменитый «Макдоналдс», сколотивший на быстрой еде огромные деньги. Запивая хот-доги и гамбургеры ледяными напитками, посетитель никак не может наесться и приходит в "Макдоналдс" снова и снова.

Организаторы этой сети давно всё просчитали. Поэтому за чай или кофе вам придётся заплатить очень дорого. Иногда их даже не включают в комплексные наборы, а если они и есть, то не афишируются, в отличие от той же колы, кричащая реклама которой так и бросается в глаза, где бы вы ни оказались.

А ведь именно в желудке белки проходят предварительную обработку, готовясь к последующему усвоению в кишечнике. И если вы после еды выпьете стаканчик холодного лимонада или сока, белки не смогут полноценно переработаться, а значит, расщепления на аминокислоты не произойдёт.

Пищевой сгусток поспешит покинуть ваш желудок, а белковая часть пищи начнёт в кишечнике попросту гнить. При температуре в 36,6 градуса это начнёт происходить очень быстро. Тут не далеко и до колита с дисбактериозом. Получается, что при таком подходе к приёму пищи вы просто впустую потратите свои деньги.

Отсюда вывод: не употребляйте холодных напитков ни до, ни вовремя, ни после еды.

 

Пейте жидкость комнатной температуры или выше. Мороженое на десерт тоже является ошибкой. Эффект будет тот же, что и при употреблении напитков со льдом.
Напоследок развеем миф о том, что холодная вода легче утоляет жажду. Наоборот. Чтобы воде усвоиться, ей нужно сначала нагреться до температуры тела. Тёплая вода усваивается мгновенно и приносит моментальное облегчение.

Не вредите своему организму. Питайтесь правильно. И исключите холодные напитки во время приёма пищи.

 


Рейтинг: 0 Голосов: 0
Комментарии (0)
Другие новости раздела

В Перми существует множество заведений, предлагающих заказать пиццу на любой вкус.

25 июня 2024 года | 0 комментариев
Подробнее

Кухня - это то место, где хозяйка, да и все домочадцы, проводит действительно много времени.

Подробнее

Скоро Масленица - старинный русский праздник. Прощание с зимой и торжественная встреча весны. В этом году праздник у нас  10 марта. Масленичная неделя начинается с 4 марта

2 марта 2019 года | 0 комментариев
Подробнее

Родиной каштана являются Балканы. Оттуда это дерево семейства буковых за многие столетия распространилось далеко за пределы полуострова.

29 октября 2018 года | 0 комментариев
Подробнее

Этой кисло-сладкой, с небольшой горчинкой ягодке в народе дали очень меткое название – «капелька бессмертия».

29 сентября 2018 года | 0 комментариев
Подробнее

Кто из нас не любит в жаркий летний день освежиться сочной прохладой этой огромной ягоды с красной спелой мякотью?! Но все ли знают, как правильно выбрать арбуз?

21 августа 2018 года | 0 комментариев
Подробнее

Вегетарианство можно назвать образом жизни, который сегодня, в первую очередь, характеризуется определенным питанием.

31 июля 2018 года | 0 комментариев
Подробнее

Чечевица – бобовое растение, достаточно широко использовавшееся на Руси в средние века. Блюда из нее готовили, как знатные, так и простые люди.

12 июня 2018 года | 0 комментариев
Подробнее

Среди многообразия субпродуктов наиболее питательной и полезной является печень, которая содержит большое количество нужных организму веществ.

17 мая 2018 года | 0 комментариев
Подробнее

В мире немало любителей похрустеть орешками или пощелкать семечки. Незатейливые лакомства доступны всем, и когда-либо были испробованы практически каждым жителем планеты

17 апреля 2018 года | 0 комментариев
Подробнее
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

 
 
^ Наверх