Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:217
Рейтинг:
Груши пашот с ванилью и кокосом
Категория блюда: Десерты
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:

груша - 6 шт.
сухое белое вино - 1 стакан
Сахарная пудра - 1 стакан
корица, ваниль - по вкусу
гвоздика - 4 шт.
рис - 1 стакан
молоко - 3 стакана
кокосовое молоко - 1 стакан
цедра апельсина - 1 ст.л.
Способ приготовления:

Угостите свою семью этим совершенно неотразимым десертом!
1. Поместите груши, вино, сахарную пудру, корицу, ваниль, гвоздику и 2 стакана воды в кастрюлю емкостью 4,5 л и поставьте эту кастрюлю на плиту при небольшом нагреве. Кастрюлю накройте крышкой. Варите содержимое кастрюли в течение 2 часов. Затем переложите груши и полученный сироп в большую миску, которую поставьте в прохладное место. Стручок ванили вытащите из сиропа.
2. В кастрюле емкостью 4,5 л смешайте рис, обычное молоко, кокосовое молоко и 1 стакан ранее приготовленного сиропа. Эту кастрюлю поставьте на плиту при небольшом нагреве. Содержимое кастрюли готовьте под крышкой в течение 2 часов, периодически помешивая, до полной готовности риса.
3. Между тем, 1 стакан оставшегося сиропа, приготовленного в п.1, доведите до кипения в небольшой кастрюле на сильном нагреве плиты. Затем уменьшите нагрев плиты и варите сироп 10-15 минут, пока он не станет темно-золотистого цвета. Далее охладите этот сироп и смешайте с апельсиновой цедрой.
4. Подавайте рисовую смесь и груши, политыми апельсиновым сиропом.
Похожие рецепты
Клубничный рулет с миндалем Ингредиенты: яйца, сахарная пудра, просеянная мука, клубника, очищенная, порезанная, очищенная сахарная пудра просеять, сыр маскарпоне, очищенный жареный миндаль
Яблочно-абрикосовая шарлотка Ингредиенты: сушеные абрикосы, нарезать, сахарная пудра, зеленые яблоки, очищенные, разделенные на четыре части, с удаленной сердцевиной, молотая корица, кусочки белого хлеба без корок, абрикосовый джем
Яблочно-ежевичный пирог Ингредиенты: зеленые яблоки, очистить, удалить сердцевину, разделить на четыре части в 1,5 см толщиной, замороженная ежевика, сахар, мелко нарезанный имбирь, молотая корица, мука, просеять, яичный белок, слегка взбить, сахар, густые сливки для украшения, просеянная мука, сахарная пудра, охлажденное и измельченное сливочное масло, яйца
Блины с яблоком и корицей Ингредиенты: сахарная пудра, мука, яйцо, молоко, зеленое яблоко
Блинчики с абрикосовым джемом Ингредиенты: яйца, сахарная пудра, молоко, сок большого апельсина, потертая на мелкую терку цедра лимона, абрикосовый джем
Мороженое с авокадо и белым шоколадом Ингредиенты: белый шоколад, натереть на мелкой терке, молоко, спелые авокадо, сахарная пудра, сок лайма, сливки
Запеченный лимонный пирог Ингредиенты: мука, миндальная пудра (молотый миндаль), сахарная пудра, сливочное масло, охладить и нарезать, яичные желтки, яйца, слегка взбить, сахарная пудра, двойная густая сметана, мелко натертая цедра лимона, лимонный сок
Запеченный рисовый пудинг Ингредиенты: апельсин, цедру мелко натереть, выжать сок, изюм, молоко, тертый мускатный орех, рис, яичные желтки
Банановые оладьи с миндалем Ингредиенты: большие спелые бананы, раздавленные в пюре, миндальная пудра, пшеничная мука, сахарная пудра, яйцо, слегка взбить, большой спелый банан, нарезать, обезжиренный заварной крем (сливки)
Ванильное мороженое Ингредиенты: густая сметана, молоко, стручок ванили, разломать, яичные желтки, сахарная пудра, ванильный экстракт
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх