Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:361
Рейтинг:
Блинчики с абрикосовым джемом
Категория блюда: Десерты
Количество порций в рецепте: 3
Время для приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:

яйца - 3 шт
сахарная пудра - 1/3 стаканчика
мука - 2 чашки
молоко - 2 стаканчика
сок большого апельсина - 1 шт
потертая на мелкую терку цедра лимона - 1 шт
ванильный сахар - 1,5 ст. л
оливковое масло - 1/4 стаканчика
абрикосовый джем - 1/2 стаканчика
Способ приготовления:

При помощи миксера, слегка взбейте яйца, сахарную пудру до полной однородности. С помощью ложки добавьте 1/2 стаканчика муки, взбивая обязательно после каждого добавления. Не спеша добавьте 1,5 стаканчика муки и молока попеременно, пока наше тесто не станет однородным. Уменьшите скорость миксера до низкой. Добавьте апельсиновый сок с холодной водой, цедрой, ванильным сахаром и щепоткой соли. Взбивайте тесто, пока оно не приобретет однородность.

Нагрейте 18 см в диаметре основания блинную или обычную сковородку. Смажьте маленьким количеством масла. Залейте 2,5 ст. л. теста в центр и покачайте, чтобы покрыть основание. Обжарьте 1-2 минуты, пока блинчик не станет золотистым. Переверните и обжарьте 30 секунд. Переложите в тарелку. Повторите действия с остальным тестом, периодически смазывая сковороду маслом.

Размажьте 1 чайную ложку варенья по поверхности блина. Плотно скатайте в рулет. Повторите с оставшимися блинчиками. Разложите на блюде. Посыпьте оставшейся сахарной пудрой. Подавайте.
Похожие рецепты
Клубничный рулет с миндалем Ингредиенты: яйца, сахарная пудра, просеянная мука, клубника, очищенная, порезанная, очищенная сахарная пудра просеять, сыр маскарпоне, очищенный жареный миндаль
Яблочно-абрикосовая шарлотка Ингредиенты: сушеные абрикосы, нарезать, сахарная пудра, зеленые яблоки, очищенные, разделенные на четыре части, с удаленной сердцевиной, молотая корица, кусочки белого хлеба без корок, абрикосовый джем
Яблочно-ежевичный пирог Ингредиенты: зеленые яблоки, очистить, удалить сердцевину, разделить на четыре части в 1,5 см толщиной, замороженная ежевика, сахар, мелко нарезанный имбирь, молотая корица, мука, просеять, яичный белок, слегка взбить, сахар, густые сливки для украшения, просеянная мука, сахарная пудра, охлажденное и измельченное сливочное масло, яйца
Блины с яблоком и корицей Ингредиенты: сахарная пудра, мука, яйцо, молоко, зеленое яблоко
Блинчики с абрикосовым джемом Ингредиенты: яйца, сахарная пудра, молоко, сок большого апельсина, потертая на мелкую терку цедра лимона, абрикосовый джем
Мороженое с авокадо и белым шоколадом Ингредиенты: белый шоколад, натереть на мелкой терке, молоко, спелые авокадо, сахарная пудра, сок лайма, сливки
Запеченный лимонный пирог Ингредиенты: мука, миндальная пудра (молотый миндаль), сахарная пудра, сливочное масло, охладить и нарезать, яичные желтки, яйца, слегка взбить, сахарная пудра, двойная густая сметана, мелко натертая цедра лимона, лимонный сок
Запеченный рисовый пудинг Ингредиенты: апельсин, цедру мелко натереть, выжать сок, изюм, молоко, тертый мускатный орех, рис, яичные желтки
Банановые оладьи с миндалем Ингредиенты: большие спелые бананы, раздавленные в пюре, миндальная пудра, пшеничная мука, сахарная пудра, яйцо, слегка взбить, большой спелый банан, нарезать, обезжиренный заварной крем (сливки)
Ванильное мороженое Ингредиенты: густая сметана, молоко, стручок ванили, разломать, яичные желтки, сахарная пудра, ванильный экстракт
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх