Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:229
Рейтинг:
Блинчики с горячим шоколадным соусом
Категория блюда: Десерты
Количество порций в рецепте: 5
Время для приготовления: 40 мин.
Ингредиенты:

мука - 125 г
какао-порошок - 1 ст. л
яйцо - 1 шт
молоко - 300 мл
масло сливочное, растопить - 40 г
некрупная клубника, разрезать на четвертинки - 250 г
мороженое - 500 г
шоколадная стружка - по вкусу
темный шоколад, раздробить на части - 85 г
сметана - 1/2 стаканчика
ваниль - ½ ч. л
Способ приготовления:

Положить шоколад в миску, растопить его аккуратно на водяной бане, размешивайте до однородности. Добавить ваниль и отставить соус в сторону.

В объемную миску просеять аккуратно муку, какао. Влить яйцо, молоко, хорошенько вымешать до однородности. Кистью смазать антипригарную сковороду небольшим количеством топленого масла. Выливать на неё порциями теста и накрыв крышкой готовить, пока у блина не зажарятся края, чтобы было можно перевернуть его на иную сторону. Выложить блин на бумагу для выпечки. Нужно повторять процедуру, пока не закончится все тесто, между партиями смазывая сковороду маслом при необходимости и укладывая блины на бумагу для выпечки.

Перед подачей сложить 2 блина «конвертиками», поместив внутрь ложку мороженого, сверху присыпать клубникой и сбрызнуть теплым шоколадным соусом. Все блюдо присыпать тертым шоколадом.
Похожие рецепты
Клубничный рулет с миндалем Ингредиенты: яйца, сахарная пудра, просеянная мука, клубника, очищенная, порезанная, очищенная сахарная пудра просеять, сыр маскарпоне, очищенный жареный миндаль
Яблочно-абрикосовая шарлотка Ингредиенты: сушеные абрикосы, нарезать, сахарная пудра, зеленые яблоки, очищенные, разделенные на четыре части, с удаленной сердцевиной, молотая корица, кусочки белого хлеба без корок, абрикосовый джем
Яблочно-ежевичный пирог Ингредиенты: зеленые яблоки, очистить, удалить сердцевину, разделить на четыре части в 1,5 см толщиной, замороженная ежевика, сахар, мелко нарезанный имбирь, молотая корица, мука, просеять, яичный белок, слегка взбить, сахар, густые сливки для украшения, просеянная мука, сахарная пудра, охлажденное и измельченное сливочное масло, яйца
Блины с яблоком и корицей Ингредиенты: сахарная пудра, мука, яйцо, молоко, зеленое яблоко
Блинчики с абрикосовым джемом Ингредиенты: яйца, сахарная пудра, молоко, сок большого апельсина, потертая на мелкую терку цедра лимона, абрикосовый джем
Мороженое с авокадо и белым шоколадом Ингредиенты: белый шоколад, натереть на мелкой терке, молоко, спелые авокадо, сахарная пудра, сок лайма, сливки
Запеченный лимонный пирог Ингредиенты: мука, миндальная пудра (молотый миндаль), сахарная пудра, сливочное масло, охладить и нарезать, яичные желтки, яйца, слегка взбить, сахарная пудра, двойная густая сметана, мелко натертая цедра лимона, лимонный сок
Запеченный рисовый пудинг Ингредиенты: апельсин, цедру мелко натереть, выжать сок, изюм, молоко, тертый мускатный орех, рис, яичные желтки
Банановые оладьи с миндалем Ингредиенты: большие спелые бананы, раздавленные в пюре, миндальная пудра, пшеничная мука, сахарная пудра, яйцо, слегка взбить, большой спелый банан, нарезать, обезжиренный заварной крем (сливки)
Ванильное мороженое Ингредиенты: густая сметана, молоко, стручок ванили, разломать, яичные желтки, сахарная пудра, ванильный экстракт
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх