Пробки
День: -6°...-3°
День: -4°...-3°
Курсы валют
Доллар
102.344
Руб.
Евро
106.544
Руб.
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Рецепт
Блинчики с шоколадным соусом и мороженым
Ингредиенты:
сливки - 250 мл
темный шоколад хорошего качества, мелко нарезать - 150 г
шоколадный соус - по вкусу
яйцо, чуть взбить - 1 шт
молоко - 435 мл
блинная мука - 200 г
масло сливочное - 60 г
ванильное мороженое - по вкусу
фруктовый ликер - 80 мл
Способ приготовления:
Просеять аккуратно муку в объемную миску.
Используя венчик взбить молоко, яйцо и ввести эту смесь в муку, дабы получилось гладкое тесто.
В большой антипригарной сковородке на огне растопить 1 ч. л. сливочного масла. Порциями по 80мл выливать тесто на сковородку, готовить 1 минуту. Перевернуть, готовить еще 1 минуту. Переложить в тарелку, накрыть фольгой, чтобы блины не остывали. Повторить процедуру с маслом и тестом, дабы получилось 11 блинов.
Положить шоколад со сливками в жаропрочную посуду, поставить её над кастрюлей с бурлящей водой (посуда не должна касаться воды). Готовить, помешивая металлической ложкой, 3 минуты, до однородности.
Блины разложить по тарелкам, полить с шоколадным соусом, выложить мороженое, сбрызнуть ликером. Подавать.
Похожие рецепты
Клубничный рулет с миндалем
Ингредиенты:
яйца,
сахарная пудра,
просеянная мука,
клубника, очищенная, порезанная,
очищенная сахарная пудра просеять,
сыр маскарпоне,
очищенный жареный миндаль
Яблочно-абрикосовая шарлотка
Ингредиенты:
сушеные абрикосы, нарезать,
сахарная пудра,
зеленые яблоки, очищенные, разделенные на четыре части, с удаленной сердцевиной,
молотая корица,
кусочки белого хлеба без корок,
абрикосовый джем
Яблочно-ежевичный пирог
Ингредиенты:
зеленые яблоки, очистить, удалить сердцевину, разделить на четыре части в 1,5 см толщиной,
замороженная ежевика,
сахар,
мелко нарезанный имбирь,
молотая корица,
мука, просеять,
яичный белок, слегка взбить,
сахар,
густые сливки для украшения,
просеянная мука,
сахарная пудра,
охлажденное и измельченное сливочное масло,
яйца
Блинчики с абрикосовым джемом
Ингредиенты:
яйца,
сахарная пудра,
молоко,
сок большого апельсина,
потертая на мелкую терку цедра лимона,
абрикосовый джем
Мороженое с авокадо и белым шоколадом
Ингредиенты:
белый шоколад, натереть на мелкой терке,
молоко,
спелые авокадо,
сахарная пудра,
сок лайма,
сливки
Запеченный лимонный пирог
Ингредиенты:
мука,
миндальная пудра (молотый миндаль),
сахарная пудра,
сливочное масло, охладить и нарезать,
яичные желтки,
яйца, слегка взбить,
сахарная пудра,
двойная густая сметана,
мелко натертая цедра лимона,
лимонный сок
Запеченный рисовый пудинг
Ингредиенты:
апельсин, цедру мелко натереть, выжать сок,
изюм,
молоко,
тертый мускатный орех,
рис,
яичные желтки
Банановые оладьи с миндалем
Ингредиенты:
большие спелые бананы, раздавленные в пюре,
миндальная пудра,
пшеничная мука,
сахарная пудра,
яйцо, слегка взбить,
большой спелый банан, нарезать,
обезжиренный заварной крем (сливки)
Ванильное мороженое
Ингредиенты:
густая сметана,
молоко,
стручок ванили, разломать,
яичные желтки,
сахарная пудра,
ванильный экстракт
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
