Пробки
День: +1°...+3°
День: -3°...-2°
Ночь: -6°...-5°
Курсы валют
Доллар
97.8335
Руб.
Евро
105.451
Руб.
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Рецепт
Блинчики с лососем горячего копчения, горохом и кукурузой
Категория блюда: Горячие блюда из рыбы
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 55 мин.
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 55 мин.
Ингредиенты:
замороженные кукурузные зерна - 1 стакан (145 г)
замороженный горошек - 1 стакан (150 г)
блинная мука - 1/3 стаканчика (50 г
чуть взбитое яйцо - 1 шт
молоко - 1/4 стаканчика (60 м
порезанный зеленый лук - 1 ст. л
оливковое масло - по вкусу
сметана - 1/3 стаканчика (90 г
майонезная приправа с хреном - 2 ч. л
лосось горячего копчения, разделенный в виде хлопьев - 200 г
соль, перец - по вкусу
веточка укропа для украшения и приправы - по вкусу
дольки лимона для приправы и украшения - по вкусу
Способ приготовления:
В объемной кастрюле отварите кукурузу и горох 2 минуты. Затем немного ополосните кукурузу и горох под холодной проточной водой и отставьте в сторону.
В это время, взбейте муку и яйцо в отдельной миске. Затем постепенно небольшими порциями добавляйте в эту миску молоко и сразу же тщательно перемешивайте смесь. После этого в эту смесь добавьте смесь кукурузы и гороха, и зеленый лук. Опять же, все ингредиенты тщательно перемешивайте. Потом немного подсолите и поперчите смесь.
Нагрейте небольшое количество масла в объемной антипригарной сковородке при среднем нагреве плиты. Ложкой выложите в эту сковороду шесть блинчиков и обжаривайте их 1-2 минуты. Затем переложите готовый блин в отдельную тарелку и те же самые процедуры проделайте с оставшимся тестом.
В объемной миске смешайте сметану с хреном. Переложите блинчики на сервировочное блюдо и сверху приправьте каждый блин ложкой сметано-хреновой смеси, посыпьте копченым лососем и украсьте веточкой укропа. Готовые блины подавайте с дольками лимона, при желании.
Похожие рецепты
Филе пангасиуса в кляре
Ингредиенты:
соевый соус,
мука,
филе пангасиуса,
яйца,
молоко,
растительное масло
Камбала, запеченная под пикантным соусом
Ингредиенты:
камбала,
йогурт натуральный,
лимон,
яйцо,
каперсы,
корнишоны маринованные,
зелень петрушки нарезанная,
горошинки перца черного и белого,
лавровый лист
Рыбные котлеты
Ингредиенты:
очищенный и крупно порезанный картофель,
сливочное масло,
толченые зубчики чеснока,
рубленый свежий розмарин,
рубленый свежий шнитт-лук,
цедра лимона,
филе трески,
молоко,
просеянная мука,
яйца, слегка взбитые,
крошки хлеба грубого помола или панировочные сухари,
салат и лимонные дольки для сервировки
Помидоры, фаршированные тунцом
Ингредиенты:
спелые помидоры,
мягкий легкий сливочный сыр,
цедра и сок лимона,
тунец в масле,
мелко рубленые пера зеленого лука,
порубленные листья мяты
Ризотто с тунцом и кабачком
Ингредиенты:
слабосолёный куриный бульон,
средний лук,
рис,
сухое белое вино,
большой кабачок, нарезанный полукольцами,
шпинат,
натертый сыр,
нарезанный тунец
Пицца с тунцом и красным луком
Ингредиенты:
коржи для пиццы из муки грубого помола,
томатная паста,
перечный соус с чесноком,
порезанный тунец,
обезжиренная сметана,
шпинат, стебли обрезать, листья промыть, высушить,
маленькие красные луковицы, довольно тонко нарезанные кольцами,
тертый нежирный сыр чеддер
Рыба-меч с теплым картофельным салатом
Ингредиенты:
нарезанный кусками небольшой картофель,
сок лимона,
рубленая маленькая луковица,
маленькие маслины, обязательно без косточек,
помытые каперсы,
меч-рыба,
листья петрушки
Кисло-сладкая рыба
Ингредиенты:
филе белой рыбы, порезанное кусочками на 2,5 см,
уксус яблочный,
свежий ананас, порезанный кусками,
красная луковица, нарезанная кольцами,
мука из кукурузы,
красный перец, рубленый по 2 см,
зеленый перец, рубленый по 2 см,
морковь, порезанная соломкой,
горошек зеленый,
томатный соус
Фаршированные баклажаны с тунцом и травами
Ингредиенты:
баклажаны,
лук, мелко рубленый,
порезанный тунец,
панировочные сухари,
орегано,
порезанный зеленый лук,
цедра лимона,
зубчики толченого чеснока,
яйца,
тертый сыр,
итальянская томатная паста,
дополнительный нарезанный зеленый лук
Рыба на пару с укропом и белым вином
Ингредиенты:
укроп,
разрезанные пополам помидоры черри,
луковицы лука-шалота, нарезанные кольцами,
сухое белое вино,
филе белой рыбы
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
