Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная
информация
Фотографии не соответствуют
объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Категория блюда: Горячие блюда из рыбы
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
нарезанный кусками небольшой картофель
- 500 г сок лимона
- 2 ст. л рубленая маленькая луковица
- 1 шт маленькие маслины, обязательно без косточек
- 1/3 стаканчика помытые каперсы
- 1 ст. л меч-рыба
- 4 кусочка по 150 г листья петрушки
- 1/2 стаканчика соль, перец
- по вкусу дольки лимона
- по вкусу оливковое масло
- по вкусу
Способ приготовления:
Сварите картофель.
Не спеша смешайте в объёмной миске оливковое масло с соком лимона, красным луком, оливками и каперсами.
Аккуратно слейте воду из кастрюли с картофелем, выложите в миску ещё горячим и быстро перемешайте. Слегка раздушите картофель вилкой.
Нагрейте антипригарную сковородку на довольно сильном огне, равномерно пожарьте рыбу на хорошо разогретом оливковом масле 2 минуты со всех сторон.
Смешайте картофельную смесь с листьями петрушки, разложите на тарелки, положите филе меч-рыбы. Посолите, поперчите, после чего подавайте с дольками лимона.
Пицца с тунцом и красным луком Ингредиенты:коржи для пиццы из муки грубого помола,томатная паста,перечный соус с чесноком,порезанный тунец,обезжиренная сметана,шпинат, стебли обрезать, листья промыть, высушить,маленькие красные луковицы, довольно тонко нарезанные кольцами,тертый нежирный сыр чеддер
Рыба-меч с теплым картофельным салатом Ингредиенты:нарезанный кусками небольшой картофель,сок лимона,рубленая маленькая луковица,маленькие маслины, обязательно без косточек,помытые каперсы,меч-рыба,листья петрушки
Рыба на пару с укропом и белым вином Ингредиенты:укроп,разрезанные пополам помидоры черри,луковицы лука-шалота, нарезанные кольцами,сухое белое вино,филе белой рыбы