Пробки
День: -11°...-10°
День: -16°...-15°
Курсы валют
Доллар
103.43
Руб.
Евро
109.013
Руб.
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Рецепт
Варенье из яблок с лимоном и корицей
Ингредиенты:
сочные яблоки - 1 кг.
сахар - 1,2 кг.
лимон - 1 шт.
молотая корица - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Яблоки и лимон промываем и обсушиваем. Лимонную кожуру натираем либо снимаем ножом и измельчаем. Добавляем его же сок.
В кастрюлю наливаем 400 мл воды, когда она нагреется, добавляем сахар. Помешиваем кипящий сироп до растворения сахара. Добавляем лимонную цедру, когда сироп закипит, отключаем конфорку и даем сиропу настояться на протяжении 5-10 минут.
С яблок снимаем тоненькую кожуру, разрезаем их пополам, вырезаем сердцевинки, режем соломкой. Хорошенько сбрызгиваем яблоки лимонным соком, дабы они не потемнели.
Отфильтрованный сироп доводим почти до кипения, выключаем конфорку и высыпаем яблоки в сироп, смешиваем, накрываем марлей и оставляем в спокойствии на 4 часа.
Доводим варенье до закипания, провариваем на слабом огне 5 минут, убираем пену. Оставляем на 5 часов.
Довариваем варенье до готовности, добавляем корицу в последние 5-6 минут приготовления.
Выключаем конфорку, сразу раскладываем варенье в сухие банки. Дальше: закатываем крышками, переворачиваем, укутываем, даем полностью остыть.
Похожие рецепты
Заготовки на зиму: маринованные маслята
Ингредиенты:
вода бутилированная,
уксусная эссенция,
маслята,
чеснок,
сахар-песок,
перец черный горошком,
подсолнечное масло,
гвоздика кулинарная,
лист лавровый
Пикантно-сладкий лечо с кабачками на зиму
Ингредиенты:
Помидоры,
Кабачки,
Сладкий перец,
Томатная паста,
Лук репчатый,
Растительное масло,
сахар,
соль,
Уксус (70 %)
Огуречный салат с луком на зиму
Ингредиенты:
мелкие огурцы,
Листья сельдерея,
Лук репчатый,
перец чили,
Уксус (9%),
соль,
сахар,
Растительное масло,
Душистый перец (горошины)
Овощной салат с капустой на зиму
Ингредиенты:
Помидоры,
Белокочанная капуста,
Морковь,
Лук репчатый,
сладкий перец,
Крепкие, не сладкие яблоки,
соль,
перец чили,
лавровый лист,
Душистый перец и черный перец
Армянская закуска на зиму
Ингредиенты:
сладкий перец,
Баклажан,
Помидоры,
Лук репчатый,
Чеснок,
Яблоки «Антоновка»,
сахар,
соль,
Растительное масло,
Острый перец
Кабачки в томате на зиму
Ингредиенты:
кабачки,
Мясистые помидоры,
Чеснок,
Столовый уксус (6%),
Растительное масло,
сахар,
соль
Баклажаны в томатном соусе
Ингредиенты:
Баклажан,
сладкий перец,
Помидоры,
сахар,
Растительное масло,
соль,
Уксус (70%),
Чеснок
Салат с рисом на зиму
Ингредиенты:
Помидоры,
Морковь,
сладкий перец,
Лук репчатый,
Растительное масло,
соль,
сахар,
рис,
Уксус (9%)
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
