Пробки
День: -7°...-5°
День: -3°...-2°
Ночь: -7°...-6°
Курсы валют
Доллар
105.06
Руб.
Евро
110.494
Руб.
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Рецепт
Джем из малины на зиму
Ингредиенты:
малина - 1 кг.
сахар - 1,5 кг.
Сок лимона - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 1-2 ст. л
вода - 400 мл
Способ приготовления:
Отсортировываем малину и промываем её под несильным потоком воды либо в тазу, даем воде стечь. Выкладываем ягоды в большую посудину, засыпаем 500 гр. сахара, тщательно смешиваем, на 3-5 часов ставим в темное, прохладное место.
Аккуратно сливаем сок, который появился в посудине, и перекладываем малину в кастрюлю. Доводим до кипения, высыпаем остаток сахара, 400 мл. воды, варим, иногда помешивая, пока сахар не растворится. Выбрасываем появившуюся пену, на 10 минут убираем кастрюлю с огня. Спустя какое-то время ставим снова на огонь кастрюлю. Когда закипит, варим приблизительно 5 минут, убираем с огня, даем остыть.
Остывшее варенье обязательно доводим до кипения, варим 10 минут, добавляем лимонный сок. Когда варенье перестанет растекаться по холодному блюдцу – джем готов.
Выкладываем джем в банки, присыпаем сверху сахарной пудрой, сразу закручиваем крышками. Переворачиваем банки, даем им постоять до полного охлаждения.
Похожие рецепты
Заготовки на зиму: маринованные маслята
Ингредиенты:
вода бутилированная,
уксусная эссенция,
маслята,
чеснок,
сахар-песок,
перец черный горошком,
подсолнечное масло,
гвоздика кулинарная,
лист лавровый
Пикантно-сладкий лечо с кабачками на зиму
Ингредиенты:
Помидоры,
Кабачки,
Сладкий перец,
Томатная паста,
Лук репчатый,
Растительное масло,
сахар,
соль,
Уксус (70 %)
Огуречный салат с луком на зиму
Ингредиенты:
мелкие огурцы,
Листья сельдерея,
Лук репчатый,
перец чили,
Уксус (9%),
соль,
сахар,
Растительное масло,
Душистый перец (горошины)
Овощной салат с капустой на зиму
Ингредиенты:
Помидоры,
Белокочанная капуста,
Морковь,
Лук репчатый,
сладкий перец,
Крепкие, не сладкие яблоки,
соль,
перец чили,
лавровый лист,
Душистый перец и черный перец
Армянская закуска на зиму
Ингредиенты:
сладкий перец,
Баклажан,
Помидоры,
Лук репчатый,
Чеснок,
Яблоки «Антоновка»,
сахар,
соль,
Растительное масло,
Острый перец
Кабачки в томате на зиму
Ингредиенты:
кабачки,
Мясистые помидоры,
Чеснок,
Столовый уксус (6%),
Растительное масло,
сахар,
соль
Баклажаны в томатном соусе
Ингредиенты:
Баклажан,
сладкий перец,
Помидоры,
сахар,
Растительное масло,
соль,
Уксус (70%),
Чеснок
Салат с рисом на зиму
Ингредиенты:
Помидоры,
Морковь,
сладкий перец,
Лук репчатый,
Растительное масло,
соль,
сахар,
рис,
Уксус (9%)
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
