Пробки
День: +1°...+2°
День: +14°...+15°
Курсы валют
Доллар
94.87
Руб.
Евро
104.742
Руб.
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Рецепт
Варенье из винограда на зиму
Ингредиенты:
Белый виноград - 1 кг.
сахар - 1 кг.
Лимонная кислота - 1 ч.л.
вода - 400 мл.
Способ приготовления:
В воду высыпаем сахар, кипятим до растворения сахара, постоянно помешиваем, после чего отфильтровываем сироп через марлю.
Виноград должен быть немного не спелым. Ягоды аккуратно срезаем с грозди ножницами и хорошенько промываем под водой.
Сироп подогреваем до 80°С, помещаем в него виноградную лозу, даем прокипеть 2-3 минуты, после отфильтровываем через дуршлаг.
Заливаем виноград горячим сиропом, сразу после закипания варенья, понижаем огонь до минимума и варим, убираем пену. Готовим минут 15, периодически стряхиваем таз. После чего снимем варенье с огня и помещаем на 8 часов в прохладное место.
Варенье ставим на огонь, даем ему закипеть, варим 25-30 минут, периодически размешиваем и убираем пену.
Ягоды раскладываем по стерилизованным банкам.
В сироп добавляем лимонную кислоту, тщательно размешиваем, варим 15 минут, после заливаем сироп в банки, закупориваем их. Переворачиваем, даем остыть.
Похожие рецепты
Заготовки на зиму: маринованные маслята
Ингредиенты:
вода бутилированная,
уксусная эссенция,
маслята,
чеснок,
сахар-песок,
перец черный горошком,
подсолнечное масло,
гвоздика кулинарная,
лист лавровый
Пикантно-сладкий лечо с кабачками на зиму
Ингредиенты:
Помидоры,
Кабачки,
Сладкий перец,
Томатная паста,
Лук репчатый,
Растительное масло,
сахар,
соль,
Уксус (70 %)
Огуречный салат с луком на зиму
Ингредиенты:
мелкие огурцы,
Листья сельдерея,
Лук репчатый,
перец чили,
Уксус (9%),
соль,
сахар,
Растительное масло,
Душистый перец (горошины)
Овощной салат с капустой на зиму
Ингредиенты:
Помидоры,
Белокочанная капуста,
Морковь,
Лук репчатый,
сладкий перец,
Крепкие, не сладкие яблоки,
соль,
перец чили,
лавровый лист,
Душистый перец и черный перец
Армянская закуска на зиму
Ингредиенты:
сладкий перец,
Баклажан,
Помидоры,
Лук репчатый,
Чеснок,
Яблоки «Антоновка»,
сахар,
соль,
Растительное масло,
Острый перец
Кабачки в томате на зиму
Ингредиенты:
кабачки,
Мясистые помидоры,
Чеснок,
Столовый уксус (6%),
Растительное масло,
сахар,
соль
Баклажаны в томатном соусе
Ингредиенты:
Баклажан,
сладкий перец,
Помидоры,
сахар,
Растительное масло,
соль,
Уксус (70%),
Чеснок
Салат с рисом на зиму
Ингредиенты:
Помидоры,
Морковь,
сладкий перец,
Лук репчатый,
Растительное масло,
соль,
сахар,
рис,
Уксус (9%)
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
