Пробки
День: +4°...+7°
Курсы валют
Доллар
92.1314
Руб.
Евро
98.7079
Руб.
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Рецепт
Шоколадный соус
Ингредиенты:
жидкие сливки - 200 мл
молоко - 50 мл
темный шоколад, нарезать - 200 г
какао порошок хорошего качества - 20 г
Способ приготовления:
Вылейте сливки и молоко в кастрюлю и поставьте вариться на среднем огне. Почти доведите кипения, снимите с огня и аккуратно взбейте с шоколадом и какао до получения однородности. Отставьте, чтобы соус охладился. Такой соус может храниться в холодильнике до 5 дней.
В том случае, если вы желаете, дабы он хранился подольше, разлейте соус в формочки, поставьте в морозильник. После чего, его можно будет использовать, когда вам захочется чего-то более шоколадного.
Похожие рецепты
Соус Тартар
Ингредиенты:
хорошая дижонская горчица,
винный уксус, лучше белый,
корнишоны, обязательно мелко рубленые,
каперсы, обязательно мелко рубленые,
яичные желтки,
сок лимона
Шоколадный соус
Ингредиенты:
жидкие сливки,
молоко,
темный шоколад, нарезать,
какао порошок хорошего качества
Базовый голландский соус
Ингредиенты:
яичные желтки комнатной температуры,
сливочное масло, нарезать кубиками по 1,5 см, нагреть до комнатной температуры,
свежий лимонный сок
Базовый соус «Бешамель»
Ингредиенты:
сливочное масло, нарезать,
пшеничная мука,
молоко,
сыр пармезан, мелко натертый
Базовый «Болонский» соус
Ингредиенты:
большой коричневый лук, мелко порубить,
зубчики чесночка, порубить,
говяжий фарш,
сухое белое вино,
томатная паста,
спелые целые помидоры, очистить и нарезать,
белый сахар
Базовый томатный соус
Ингредиенты:
помидоры,
лук, мелко порубить,
зубчики чесночка, порубить,
лимонная цедра,
сок лимона
Соус «Беарнез»
Ингредиенты:
белое вино,
белый винный уксус,
лук шалот, порубить,
сушеный эстрагон,
яичные желтки,
сливочное масло, охладить, порубить,
эстрагон, рубленый
Классический соус для пиццы
Ингредиенты:
весьма крупный зубчик чесночка, мелко нарезать,
итальянские помидоры, можно порезать кубиками,
орегано, порубить
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
