Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:96
Рейтинг:
Блины с ветчиной и цукини
Категория блюда: Закуски
Количество порций в рецепте: 5
Время для приготовления: 49 мин.
Ингредиенты:

блинная мука - 1 стаканчик
просеянная блинная мука - 1/2 стаканчика
обезжиренный тертый вкусный сыр - 1/4 стаканчика
кабачок, натереть - 1 шт
ломтики ветчины, нарезать - 3 шт (70 г)
обезжиренное молоко - 1 1/4 стаканчика
яйца, чуть взбить - 2 шт
оливковое масло - по вкусу
домашний нежирный йогурт - 1/2 стаканчика
порезанный зеленый лук - 1 ст. л
Способ приготовления:

В объемной миске объединить муку с сыром. Обязательно сделать в центре маленькое углубление. Смешать в объемной миске цукини, ветчину, молоко и яйца. Постепенно вводить яичную смесь в муку. Все хорошенько перемешать.

Слегка смазать антипригарную сковороду маслом. Разогреть её на среднем огне. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду. За одну партию должно получится 6 маленьких блинчиков. Готовить 2 - 3 минуты, пока на поверхности не начнут формироваться пузырьки. Перевернуть и готовить еще 1-2 минуты. Снять со сковороды, остудить.

Повторить все то же с оставшимся тестом, дабы получилось 24 блина.

В объемной миске смешать йогурт и зеленый лук. Подавать блины с йогуртовой смесью.
Похожие рецепты
Горячие роллы в кляре: с семгой, креветками, овощами Ингредиенты: креветки океанские очищенные, для начинки: свежие огурцы, мука, сухарная панировка, для кляра: яйцо, соевый соус, васаби, рисовый уксус, водоросли нори, рис белый круглозерный, слабосоленая семга, майонез, перец сладкий, сыр сливочный плавленый, корейская морковь
Тарталетки с шампиньонами и запеченными яйцами Ингредиенты: мука ржаная, мука пшеничная, масло оливковое, разрыхлитель, семена тмина, шампиньоны, яйца, луковица, сыр
Картофельные корзинки Ингредиенты: Мясной фарш (вкуснее всего куринный), лук репчатый, картофель, сыр твердый, зелень
Жареный картофель с томатным соусом по-испански Ингредиенты: помидоры, нарезанные, томатная паста, паприка, белое вино, зубчики чеснока, луковица, картофель, очищенный и нарезанный кусочками
Шашлык из креветок с паприкой Ингредиенты: сладкая паприка, копченая паприка, тмин, зубчики чеснока, сок лайма, креветки, очищенные
Тосты с копченым лососем Ингредиенты: цедра лимона, козий сыр, ломтики французского багета, копченый лосось
Морские гребешки с соусом из спаржи Ингредиенты: спаржа, большие морские гребешки, теплый куриный бульон, сливочное масло
Идеальный гуакамоле Ингредиенты: спелые авокадо, свежий сок лайма или лимонный сок, красный лук или зеленый лук, рубленый, перец чили, мелко измельченный, кинза, мелко рубленая
Грибная икра Ингредиенты: грибы, протертые или мелко нарезанные, лук-шалот, рубленый, сухое белое вино, зубчик чеснока, измельчить, кедровые орехи, сметана, сок лимона, петрушка, мелко рубленая
Печеночный паштет Ингредиенты: свинная лопатка, нарезанная, куриная, телячья или свинная печень с удаленной соединительной тканью, нарезанная кубиками, коньяк, сухая Мадейра, зубчик чеснока, стебля петрушки, лук-шалот, порошок имбиря, бекон, нарезанный
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх