Пробки
День: +11°...+12°
Курсы валют
Доллар
92.6962
Руб.
Евро
103.249
Руб.
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Рецепт
Блины с цукини, беконом и авокадо
Ингредиенты:
блинная мука - 150 г (1 стакан)
разрыхлитель - 1/2 ч. л
яйцо - 1 шт
пахта - 310 мл (1 1/2 стакан
кабачок, натереть - 1 шт (около 150 г)
оливковое масло - по вкусу
кусочки бекона, обрезать избыток жира - 3 шт
помидоры черри, порезать на четвертинки - 250 г
маленький авокадо, удалить косточку, очистить и нарезать - 1 шт
свежие листья базилика - 1 стакан
луковица, нарезать тоненькими дольками - 1/2 шт
зубчик чеснока, раздавить - 1 шт
бальзамический уксус - 2 чайные ложки
Способ приготовления:
Смешать муку и разрыхлитель в миске. Посолить, поперчить. В центре сделать отверстие. Взбить яйцо с пахтой и потихоньку вмешивать эту смесь в муку, пока не получится гладкое тесто, без комочков. Добавить в тесто цукини и перемешать.
На среднем огне нагреть большую антипригарную сковороду. Смазать её маслом. Ложкой зачерпнуть ¼ теста и влить её на сковороду. Наклоняя сковороду, сформировать блин, диаметром 13 см. Уменьшить огонь и жарить блин 3-4 минуты. Перевернуть, готовить 3-4 минуты. Переложить блин в тарелку и накрыть фольгой, чтобы он не остыл. Повторить процедуру с оставшимся тестом, подогревая сковороду между партиями.
Нагреть на среднем огне небольшую антипригарную сковороду. Приготовить бекон 3-4 минуты с каждой стороны, до хрустящей корочки. Порезать на крупные куски. В миске объединить помидоры, авокадо, базилик, лук, чеснок и бальзамический уксус. Приправить солью и перцем. Подавать салат и бекон с блинами.
Похожие рецепты
Горячие роллы в кляре: с семгой, креветками, овощами
Ингредиенты:
креветки океанские очищенные,
для начинки: свежие огурцы,
мука,
сухарная панировка,
для кляра: яйцо,
соевый соус,
васаби,
рисовый уксус,
водоросли нори,
рис белый круглозерный,
слабосоленая семга,
майонез,
перец сладкий,
сыр сливочный плавленый,
корейская морковь
Тарталетки с шампиньонами и запеченными яйцами
Ингредиенты:
мука ржаная,
мука пшеничная,
масло оливковое,
разрыхлитель,
семена тмина,
шампиньоны,
яйца,
луковица,
сыр
Картофельные корзинки
Ингредиенты:
Мясной фарш (вкуснее всего куринный),
лук репчатый,
картофель,
сыр твердый,
зелень
Жареный картофель с томатным соусом по-испански
Ингредиенты:
помидоры, нарезанные,
томатная паста,
паприка,
белое вино,
зубчики чеснока,
луковица,
картофель, очищенный и нарезанный кусочками
Шашлык из креветок с паприкой
Ингредиенты:
сладкая паприка,
копченая паприка,
тмин,
зубчики чеснока,
сок лайма,
креветки, очищенные
Тосты с копченым лососем
Ингредиенты:
цедра лимона,
козий сыр,
ломтики французского багета,
копченый лосось
Морские гребешки с соусом из спаржи
Ингредиенты:
спаржа,
большие морские гребешки,
теплый куриный бульон,
сливочное масло
Идеальный гуакамоле
Ингредиенты:
спелые авокадо,
свежий сок лайма или лимонный сок,
красный лук или зеленый лук, рубленый,
перец чили, мелко измельченный,
кинза, мелко рубленая
Грибная икра
Ингредиенты:
грибы, протертые или мелко нарезанные,
лук-шалот, рубленый,
сухое белое вино,
зубчик чеснока, измельчить,
кедровые орехи,
сметана,
сок лимона,
петрушка, мелко рубленая
Печеночный паштет
Ингредиенты:
свинная лопатка, нарезанная,
куриная, телячья или свинная печень с удаленной соединительной тканью, нарезанная кубиками,
коньяк,
сухая Мадейра,
зубчик чеснока,
стебля петрушки,
лук-шалот,
порошок имбиря,
бекон, нарезанный
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
