Пробки
День: -8°...-7°
День: -3°...-2°
Курсы валют
Доллар
105.06
Руб.
Евро
110.494
Руб.
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Рецепт
Суп со шпинатом и луком-пореем
Ингредиенты:
Оливковое масло - по вкусу
лук порей - 3 шт
Картофель свежий - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Дижонская горчица - 2 ч.л.
Куриный бульон - 1 литр
Листья шпината - 150 гр.
багет - по вкусу
Сметана - 150 гр.
Зеленый лук - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Великолепное блюдо, идеальное начало для обеда по особому случаю.
В объемной кастрюле на огне разогреть масло. Обжарить лук-порей 10 минут. Высыпать картофель, чеснок, горчицу, готовить 1 минуту. Влить бульон, 1 стаканчик воды, обязательно довести до кипения. Варить 15 минут. Сразу же убрать с огня, высыпать шпинат, накрыть, подержать 5 минут.
Духовку разогреть обязательно до 200°C. Кусочки багета выложить аккуратно на противень, чуть сбрызнуть маслом, приправить солью. Выпекать 5-7 минут.
С помощью блендера смешать суп до однородности. Разлить суп по мискам, сверху украсить ложкой сметаны, зеленым луком. Сбрызнуть маслом, подавать с тостами.
Похожие рецепты
Сборная мясная солянка
Ингредиенты:
огурцы бочковые,
копчености,
томатная паста,
помидоры,
луковица,
вода,
говяжьей грудинки,
огурцы маринованные,
сметана,
маслины, оливки
Зеленый борщ — рецепт приготовления
Ингредиенты:
сметана,
морковь,
картофель,
курица небольшая,
домашние яйца,
щавель
Старорусская кухня: щи «Купеческие» в горшочках
Ингредиенты:
зелень укропа,
лук-репка и морковь,
гречневая крупа,
картофель,
свежая капуста,
сало или шпик,
мякоть отварной говядины,
крепкий говяжий бульон
Суп из цукини с беконом и с булочками
Ингредиенты:
просеянная мука высшего сорта,
молоко,
густые сливки,
сыр чеддер, потереть на крупную терку,
ломтики бекона без шкурки и избыточного жира, мелко порезанные,
стебли лука-шалота со срезанными кончиками, мелко порезанные,
цукини, тертого на крупной терке,
зубчики чеснока, толченые,
просеянная мука,
куриный бульон,
густые сливки
Вьетнамский суп с лапшой
Ингредиенты:
рисовая лапша,
говяжий бульон,
стебель части лемонграсса (только бледная часть), нарезанный,
толченый зубчик чеснока,
тонко нашинкованный имбирь,
перец чили, нарезанный,
смешанные грибы (такие как вешенка (устричные грибы), древесные ушки и шитаки),
соус к рыбе,
бобовые ростки
Овощной суп с макаронами
Ингредиенты:
коричневый лук, нарезанный на равные части,
толченые зубчики чеснока,
морковь, нарезанная,
средние цукини, нарезанные,
томатная паста,
сухие макароны,
стебли сельдерея,
промытые и высушенные бобы,
замороженный горох,
мелко рубленые листья базилика
Куриный суп с лапшой
Ингредиенты:
морковь, нарезанная,
стебли нарезанного сельдерея,
стебель нарезанного лука-порея,
куриный бульон (куриное мясо отложите),
яичная лапша,
нарезанная свежая петрушка,
сок лимона
Томатный суп с белой фасолью и колбасками
Ингредиенты:
кусочки свиных колбасок с фенхелем,
мелко нарезанный стебель молодого фенхеля,
мелко рубленый лук,
зубчики чеснока,
кусок бекона (удалить шкурку, порезать),
томатная паста,
нарезанные кубиками помидоры,
консервированные бобы в масле, промытые и высушенные,
куриный бульон,
листья молодого шпината
Томатный суп со спагетти и фрикадельками
Ингредиенты:
мелко рубленая луковица,
толченый зубчик чеснока,
томатная паста,
нарезанные помидоры,
куриный бульон,
куриные фрикадельки,
спагетти, разломанные кусочками по 5см
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
