Бизнес-идея: снабжение ресторанов

Если вы профессионал в вопросах кухни, вас может заинтересовать ​​бизнес снабжения ресторанов.  Этот вид бизнеса требует больших закупок или возможности заказать все, что нужно для работы успешного ресторана.

Некоторые компании поставок могут предоставить определенные продукты питания, и все компании по снабжению ресторана продают предметы, которые варьируются от салфеток до морозильных камер.

Вы должны будете идти в ногу с новейшими тенденциями и технологиями, чтобы высококлассные рестораны обращались за всем необходимым именно к вам, а также иметь более доступные основные продукты под рукой для топ-ресторанов.

Как начать бизнес по снабжению ресторанов?

Перед началом бизнеса снабжения ресторанов вы должны будете найти поставщиков, которые смогут постоянно удовлетворять запросы ваших клиентов.  Поскольку вы будете продавать на оптовом уровне, попробуйте обратиться непосредственно к каждой компании, которая производит или перепродает продукцию для бизнеса ресторанных поставок.

Это будет длинный список, потому что вы будете предлагать все: от наименьшей детали до крупнейшего прибора.  После вы обретете надежную базу поставщиков, и настанет время для поиска места.  Не следует искать его в модном торговом центре.  Вам нужно помещение больших размеров с экономной арендой - особенно, когда приступите к работе.

Расположив склад в промышленной зоне, вы получите достаточно много места при относительно низкой стоимости.  Вы одновременно должны иметь место для демонстраций и для размещения стеллажей для большинства пунктов.  Ваши клиенты, как правило, точно знают, какие основные пункты им нужны, но одна или две демонстрационные площадки для новинок могут неожиданно привести к новым продажам.

В дополнение ко всему прочему, вам также потребуется офис с необходимым компьютерным оборудованием и программным обеспечением для управления бизнесом.  Держите основные бланки, к примеру, бланки накладных и контрактов под рукой.  Вам могут понадобиться услуги доставки для перевозки крупных заказов.  Вы можете приобрести собственный грузовик и нанять водителя или обратиться  в другую компанию.

Образование, необходимое для этого бизнеса

Хотя вам не нужны ни специальная подготовка, ни сертификация, чтобы открыть бизнес по снабжению ресторанов, опыт в самом ресторанном бизнесе будет чрезвычайно полезен.  Вы должны знать основы управления бизнесом и иметь опыт розничной торговли.

Храните все продукты при надлежащей температуре и убедитесь, что среди них нет с истекшим сроком годности.  Инспекторы по контролю безопасности продуктов питания, проверяют каждую деталь во время своих визитов, чтобы убедиться в вашем соответствии. Для того, чтобы соответствовать нормативам нужно гораздо меньше усилий и времени, чем для того, чтобы прийти в соответствие с ними!