Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная
информация
Фотографии не соответствуют
объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Категория блюда: Горячие блюда из птицы
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 1 ч. 10 мин.
Ингредиенты:
Оливковое масло
- 25 мл индейка
- 2 грудки соль, перец
- по вкусу длиннозернистого белого риса
- 250 гр. Куриный бульон
- 500 мл Сливочное масло
- 25 гр шампиньоны
- 150 гр. сливки
- 25 мл Лук репчатый
- 1 шт. Петрушка
- по вкусу
Способ приготовления:
Разогреть заранее духовку до 200°С. Кистью смазать грудку индейки оливковым маслом, хорошенько приправить. Выложить все на противень, запекать на протяжении 40-50 минут.
Между тем, приготовить рис, поместив его в кастрюлю, просто залив куриным бульоном. Обязательно довести до кипения, варить на протяжении 12-15 минут. Убрать с огня, отставить, накрыв крышкой.
Индейку вынуть из духовки, дать обязательно отдохнуть 10 минут, накрыть сверху фольгой.
На огне нагреть сковороду, растопить масло. Обжарить грибы на протяжении 4-5 минут, помешивая. Добавить сливки, готовить 1 минуту, убрать с огня, приправить по вкусу. На тарелки выложить рис. Грудку индейки разрезать, одну половинку положить сверху на рис. Присыпать обжаренными грибами, нарезанным луком. Украсить петрушкой перед подачей.
Похожие рецепты
Куриный рулет с грибами Ингредиенты:нежирной сметаны,сыр,петрушка,чеснок,лук репчатый,шампиньоны,куриного филе,яйцо
Запеченная курица с картофелем Ингредиенты:картофель, нарезанный кусочками размерами по 3 см,куриные грудки,маленькие или нарезанные листья шпината,мелко рубленые свежие шиитаки,швейцарский сыр
Жаркое из курицы и овощей Ингредиенты:мелко нарезанные перчика чили с удаленными семенами,свежий имбирь, очищенный и нарезанный кусочками,мелко нарезанные зубчики чеснока,нарезанные шампиньоны,брокколи, цветки срежьте со стебля,красный перец, без семян, и порезанный, также, тонкими полосками,коричневый лук, порезанный тоненькими полосками,куриные грудки, порезанные тоненькими полосками,арахисовое масло,зеленая фасоль