Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная
информация
Фотографии не соответствуют
объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Категория блюда: Горячие блюда из птицы
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 55 мин.
Ингредиенты:
пшеничная мука
- 2 ст. л филе куриных грудок
- 4 шт сливочное масло
- 90 г зубчик чесночка, раздавленный
- 1 шт белое вино
- 3/4 стаканчика кусочки ветчины
- 8 шт кусочки швейцарского сыра
- 8 шт французская горчица
- 1 ч. л сливки
- 1/2 чашки зеленый лук, тоненько нарезать
- 3 пучка тушеные овощи
- по вкусу
Способ приготовления:
Духовку разогреваем обязательно до 180 ° C. Муку смешайте с солью, перцем. Обваляйте в муке куриные грудки.
Сливочное масло растопите в сковородке. Добавьте туда чеснок, курицу. Тушите 2-3 минуты. Влейте вино. Обязательно доведите до кипения. Снизьте огонь. Варите под крышкой 15-20 минут. Достаньте цыпленка.
Положите ветчину и сыр на курицу. Выпекайте в течение 10 минут.
Между тем, вскипятите смесь из вина на сковородке, пока она не уменьшится в объеме в два раза. Снизьте огонь. Положите горчицу, сливки, лук. Готовьте, помешивая, 2 минуты. Поместите курицу на сервировочное блюдо. Полейте соусом, подавайте с овощами.
Похожие рецепты
Куриный рулет с грибами Ингредиенты:нежирной сметаны,сыр,петрушка,чеснок,лук репчатый,шампиньоны,куриного филе,яйцо
Запеченная курица с картофелем Ингредиенты:картофель, нарезанный кусочками размерами по 3 см,куриные грудки,маленькие или нарезанные листья шпината,мелко рубленые свежие шиитаки,швейцарский сыр
Жаркое из курицы и овощей Ингредиенты:мелко нарезанные перчика чили с удаленными семенами,свежий имбирь, очищенный и нарезанный кусочками,мелко нарезанные зубчики чеснока,нарезанные шампиньоны,брокколи, цветки срежьте со стебля,красный перец, без семян, и порезанный, также, тонкими полосками,коричневый лук, порезанный тоненькими полосками,куриные грудки, порезанные тоненькими полосками,арахисовое масло,зеленая фасоль