Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная
информация
Фотографии не соответствуют
объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Категория блюда: Горячие блюда из птицы
Количество порций в рецепте: 3
Время для приготовления: 45 мин.
Ингредиенты:
паста тандури
- 80 г (1/4 чашки) домашний йогурт
- 390 г (1 1/2 чашки) куриное филе куриное, разрезанное на половинки
- 12 (1,8 кг) очищенный миндаль
- 50 г (1/3 чашки) вода
- 750 мл (3 чашки) рис
- 400 г шафран
- 1/4 ч. л смородина
- 55 г (1/3 чашки) ливанские огурцы, нарезанных
- 2 шт рубленный укроп
- 1 ст. л тертая цедра лимона
- 1 ст. л нарезанный свежий укроп, для украшения
- по вкусу
Способ приготовления:
Смешайте пасту тандури пасту и 260г (1 стакан) йогурта в неглубокой стеклянной или керамической тарелке. Смажьте приготовленной смесью курицу, поставьте в холодильник на 4 часа.
Приготовьте миндаль на сковородке 3-4 минуты или до готовности. Выложите в тарелку. Добавьте воду в кастрюлю, доведите ее до кипения. Добавьте рис, шафран и перемешайте. Снизьте огонь. Варите, накрыв крышкой 12 минут. Снимите крышку, готовьте 10 минут. Добавьте миндаль и смородину.
Разогрейте сковородку на огне. Добавьте половину цыпленка и обжаривайте 3-4 минуты. Переложите в тарелку. Повторите с остальными кусочками курицы.
Смешайте огурец, укроп, цедру лимона в миску, затем добавьте курицу и оставшийся йогурт. Посыпьте укропом и подавайте с огурцом.
Похожие рецепты
Куриный рулет с грибами Ингредиенты:нежирной сметаны,сыр,петрушка,чеснок,лук репчатый,шампиньоны,куриного филе,яйцо
Запеченная курица с картофелем Ингредиенты:картофель, нарезанный кусочками размерами по 3 см,куриные грудки,маленькие или нарезанные листья шпината,мелко рубленые свежие шиитаки,швейцарский сыр
Жаркое из курицы и овощей Ингредиенты:мелко нарезанные перчика чили с удаленными семенами,свежий имбирь, очищенный и нарезанный кусочками,мелко нарезанные зубчики чеснока,нарезанные шампиньоны,брокколи, цветки срежьте со стебля,красный перец, без семян, и порезанный, также, тонкими полосками,коричневый лук, порезанный тоненькими полосками,куриные грудки, порезанные тоненькими полосками,арахисовое масло,зеленая фасоль