Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная
информация
Фотографии не соответствуют
объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Категория блюда: Горячие блюда из птицы
Количество порций в рецепте: 5
Время для приготовления: 2 ч. 19 мин.
Ингредиенты:
большая курица
- 1 шт (примерно на 2 очень легкое оливковое масло
- 1 ст. л растопленное сливочное масло
- 20 г зубчики чесночка
- 4 шт свежие лавровые листы
- 2 шт веточки розмарина и тимьяна
- по 2 шт сухое белое вино
- 1/2 чашечки куриный бульон
- 1 стаканчик луковицы
- 12 шт маленький картофель
- 12 шт свежие листья салата
- по вкусу соль, перец
- по вкусу
Способ приготовления:
Духовку разогреваем обязательно до 180 ° C. Промываем курицу холодной водой, просушиваем бумажным полотенцем.
Поместите курицу в большую жаровню. Смажьте сливочным маслом. Поместите чеснок, лавровый лист, травы внутрь курицы. Хорошо посолите и поперчите. Вокруг курицы разложите лук и картофель. Аккуратно полейте курицу и овощи вином, бульоном.
Жарьте курицу около 2 часов в разогретой духовке, поливая иногда соусом.
Выньте курицу, оставьте ее на 10 минут остывать перед подачей на стол.
Похожие рецепты
Куриный рулет с грибами Ингредиенты:нежирной сметаны,сыр,петрушка,чеснок,лук репчатый,шампиньоны,куриного филе,яйцо
Запеченная курица с картофелем Ингредиенты:картофель, нарезанный кусочками размерами по 3 см,куриные грудки,маленькие или нарезанные листья шпината,мелко рубленые свежие шиитаки,швейцарский сыр
Жаркое из курицы и овощей Ингредиенты:мелко нарезанные перчика чили с удаленными семенами,свежий имбирь, очищенный и нарезанный кусочками,мелко нарезанные зубчики чеснока,нарезанные шампиньоны,брокколи, цветки срежьте со стебля,красный перец, без семян, и порезанный, также, тонкими полосками,коричневый лук, порезанный тоненькими полосками,куриные грудки, порезанные тоненькими полосками,арахисовое масло,зеленая фасоль