Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:825
Рейтинг:
Грибная пицца с ветчиной
Категория блюда: Пицца
Количество порций в рецепте: 2
Время для приготовления: 55 мин.
Ингредиенты:

мелко нарезанные маленькие грибы - 50 г
ветчина, нарезанная тонкими ломтиками - 100 г
порванные свежие листья базилика - 1/4 стакана
нарезанный кубиками сыр моцарелла - 100 г
оливковое масло - 1 столовая ложка
небольшие свежие листья базилика для украшения - по вкусу
кукурузная мука - 1,5 стакана
сухие дрожжи - 8 г
сахарная пудра - 1 столовая ложка
теплое молоко - 1/4 стакана
оливковое масло - 2 столовых ложки
соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:

Предварительно разогрейте духовку до 220°C/200°C. Смажьте маслом круглый поддон для пиццы диаметром 30 см.

Теперь приготовим основу для пиццы. Просейте кукурузную муку. Смешайте в миске дрожжи, сахарную пудру и молоко. Затем добавьте в дрожжевую смесь, масло и 1/4 стакана теплой воды в кукурузную муку.

Добавьте немного соли и перца и хорошенько перемесите тесто. Переложите тесто на плоскую поверхность и еще перемесите его до получения упругой и гладкой консистенции. Затем сформируйте круглый пласт диаметром 15 см.

Теперь переложите тесто на заранее подготовленный поддон. Сверху посыпьте тесто грибами, ветчиной, рваными листьями базилика и сыром. Затем сверху полейте небольшим количеством оливкового масла, немного посолите и поперчите будущую пиццу.

Полуфабрикат запекайте в духовке в течение 20 - 25 минут до тех пор, пока края пиццы не станут золотыми, а сыр растает. Теперь выньте пиццу из духовки, немного приправьте сверху остатками оливкового масла и базиликом.
Все, ваша пицца готова. Вы можете подавать ее на стол.
Похожие рецепты
Пицца с луком, грибами и сыром рикотта Ингредиенты: грибы, мелко нарезанные, сыр рикотта, нарезанный кусочками, красная луковица, мелко нарезанная, основа для пиццы, сыр, натертый
Пицца с грибами Ингредиенты: мелко рубленые зубчики чеснока, порезанные лесные грибы, например, шитаки, другие грибы, шпинат, сок лимона, готовые основы для пиццы, в диаметре каждая по 15 см, мягкий козий сыр, рубленый зеленый лук
Пицца с креветками и кабачками Ингредиенты: основания для пиццы весом по 225 г каждое, томатная паста, цуккини, креветки, очищенные, но с хвостами, свежий обезжиренный творог, небольшие свежие листья базилика
Пицца с курицей, брокколи и жареным перцем Ингредиенты: красный стручковый перец, обязательно без семян, разрезанный пополам, соцветия брокколи, несоленая томатная паста, большая основа для пиццы, тонко нарезанная куриная грудка, свежая обезжиренная рикотта
Пицца с беконом и яйцом Ингредиенты: тоненькие ломтики бекона со срезанной кожицей, куски основания для пиццы, подсушенная на солнце томатная паста, тертый сыр моцарелла, яйца, помидоры черри
Пицца с мясом ягненка и баклажаном Ингредиенты: основания для пиццы диаметром по 12 см каждое, томатный соус для пиццы, разрезанные пополам маринованные артишоки, поджаренные или подсушенные баклажаны, сыр фета, мясо ягненка
Пицца с баклажанами и кабачками Ингредиенты: сухие дрожжи, сахарная пудра, оливковое масло холодного отжима, просеянная мука, рубленая луковица, мелко нарезанный зубчик чеснока;, нарезанные кубиками помидоры, белое вино, цуккини, порезанные тонкими пластинам вдоль, баклажаны, нарезанные тонкими пластинами вдоль, козий сыр, маслины
Грибная пицца с ветчиной Ингредиенты: мелко нарезанные маленькие грибы, ветчина, нарезанная тонкими ломтиками, порванные свежие листья базилика, нарезанный кубиками сыр моцарелла, кукурузная мука, сухие дрожжи, сахарная пудра, теплое молоко
Гавайская пицца Ингредиенты: мелко нарезанные шампиньоны, очищенный, порезанный кубиками по 2 см, ананас, ветчина, томатный соус для пиццы, обезжиренные тонкие основания пиццы, натертый на терке обезжиренный сыр моцарелла
Мексиканская пицца Ингредиенты: луковица, говяжий фарш, томатная сальса, томатная паста, пюре из авокадо, основа для пиццы, любой тертый вкусный сыр, лимон
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

 
 
^ Наверх