Как пожарить шашлыки и не нарваться на штраф

Фото: mamaguru.cz

В каких условиях можно приготовить шашлык

Если, к примеру, вы решили приготовить шашлык в сквере неподалеку от дома, вряд ли из этой затеи что-то выйдет, кроме неприятностей. Ведь правительство запретило разводить костры в населенных пунктах еще год назад. Но если вы это сделаете в специально оборудованном месте, соблюдая меры противопожарной безопасности, претензий к вам не будет. Места эти так и называются – «пикниковые точки». Но и там костер разводить нельзя. Используются мангалы высотой более 300 мм, на углях, которые перед уходом нужно полностью выжечь или поместить их в тушилку (емкость с водой). В летний сезон проверки контролирующих органов проводятся довольно часто, особенно, в выходные, поэтому, если не хотите нарваться на штраф, ведите себя прилично. Иногда данный вопрос регламентируют нормы, принятые на региональном уровне. Так что, если вы увлекаетесь шашлыками, следите за местными новостями, чтобы не пропустить момент, когда введут особый противопожарный режим.

А если на балконе?

С одной стороны, он ваш, так почему бы и не попробовать порадовать себя шашлыком. Но с другой стороны, вы живете в доме с другими жильцами, многие из которых прекрасно знают, что открытый огонь на балконе, равно как и на кровле, категорически запрещен. Некоторые любители шашлычка не считают тлеющие угли открытым пламенем и рискуют установить мангал на балконе. Обычно, такие манипуляции заканчиваются звонком бдительных соседей в полицию или МЧС. Но шашлык законно можно сделать в духовке, а также на электро- или аэрогриле, которые на официальном уровне разрешено иметь в квартире.

А на даче?

А вот на даче, как и в деревне у бабушки, шашлык жарить можно, при условии соблюдения правил противопожарной безопасности. Разводить огонь можно, отойдя от домов и построек на расстояние минимум 50 метров. Место установки мангала очищают от сучьев, сухой травы и прочих сгораемых материалов. Рядом обязательно должна быть емкость с водой. Ну, а если вы до дачи не доехали и решили заняться приготовлением шашлыков рядом с обочиной дороги – готовьтесь к штрафу. Разводить костры в полосах отвода железных и автомобильных дорог в России запрещено.

Шашлык в лесной зоне

Если вы решили поехать на барбекю в лесной массив, возможно, там для этого есть специальная площадка, отделенная противопожарной полосой, на которой перекопана почва шириной не менее полуметра. Перед тем, как покинуть площадку, вы должны засыпать угли землей или затушить их водой. Костры в лесу запрещено разводить под кронами деревьев, на вырубках с неочищенной от сучьев территорией, на участках с подсохшей травой, на торфяниках и гарях, в хвойных молодняках. Если вводится особый противопожарный режим, любое открытое пламя в лесу запрещается. Шашлыки (даже не специально оборудованных площадках) тоже откладываются до более влажных времен. Часто в период такого режима запрещено и посещение леса. Проверки и рейды учащаются, штрафы становятся более существенными.

Наказание за приготовление шашлыка в неположенном месте

Если вы нарушили требования противопожарной безопасности, готовьтесь к штрафу в размере от 2 до 3 тысяч рублей, а если введен особый противопожарный режим, и до 4 тысяч. Но это, если ничего не случилось. В случае пожара и повреждения чужого имущества, как и причинения среднего вреда здоровью, размер штрафа может быть увеличен до 5 тыс. руб. Тяжкий вред здоровью или гибель пострадавшего – это уже уголовная статья. Нарушения в лесопарковой зоне грозят штрафом от 4 до 5 тыс. руб. Так что, отправляясь на шашлыки, изучите внимательно требования, которые необходимо соблюдать. Иначе свининка, приготовленная на углях, окажется дорогой, да и настроение будет испорчено.