В Роскачестве рассказали, как выбрать готовое мясо для шашлыка в магазине. В качестве эксперта выступила доктор технических наук Анастасия Семенова.
По ее словам, продающиеся на прилавках супермаркетов мясные полуфабрикаты делятся на категории в зависимости от процента содержания в них мышечной ткани. Так, чем процент выше, тем соответственно мясо полезнее и тем меньше в ним жира. Поэтому рекомендуется выбирать мясо категории А и Б.
Специалист советует отдать предпочтение шашлыку, упакованному на мясоперерабатывающем предприятии, и выбирать знакомый завод-изготовитель. При покупке следует внимательно изучить этикетку продукта: состав шашлыка должен быть максимально простым, как если бы вы мариновали мясо дома.
При этом особое внимание стоит уделить размеру и массе кусочков мяса – все они должны быть однородными, так как он их равномерности зависит степень прожарки.
Кроме того, Анастасия Семенова добавила, что запах и вкус испорченного продукта не получится замаскировать никакими добавками.
Ранее в Роскачестве дали рекомендации, как правильно выбрать мороженое.
С 14 декабря в Пермском цирке начнет свои гастроли шоу «Песчаная сказка» – уникальный проект, созданный продюсерским центром Гии Эрадзе совместно с Российской...
Вы замечали, как технологии стремительно проникают в наш повседневный быт? Один из ярких примеров — это беспроводные наушники, которые стали не просто гаджетом, а настоящей...
Шоу мыльных пузырей для детей и взрослых, покорившее мир!
Санкт-Петербургский театр танца «Искушение» представляет премьеру нового спектакля «И где, …, счастье?».
Концерт Басты это более двух часов самых любимых песен в унисон с залом.
Каждое выступление главного московского рок’н’ролльщика Гарика Сукачёва и его команды – это исключительное шоу.
Романтика и позитив, любовь и драйв, энергия и юмор — зашкаливание эмоций обеспечено.
Уникальное семейное шоу, сочетающее в себе элементы европейского театра, оригинального жанра, циркового искусства и пантомимы!
Минимальная цена одной воздушной экскурсии – 38 тысяч рублей.
Этой зимой в городе вновь запускают проект «Ледовый сезон».
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
Опубликованные комментарии являются частным мнением лиц, их написавших.
Комментарии с использованием ненормативной лексики, унижающие честь и достоинство, оскорбляющие и пр. будут удаляться.