14 апреля 2025 года

Специалисты Роскачества рассказали, как правильно выбрать мороженое и не ошибиться. Советы опубликованы на сайте организации.
В первую очередь при покупке вкуснятины следуют обратить на то, чтобы упаковка не была покрыта кристаллами льда или деформирована.
Далее следует изучить состав. В классическом мороженом – молочном, сливочном или пломбире – запрещено использовать растительные жиры. А в мороженом с заменителем молочного жира их использовать можно, но не более 50% от всей массы жира продукта.
Поэтому если растительные жиры достигают отметки в 100%, то это уже не мороженое, а «десерт замороженный». Такое мороженое обычно стоит дешевле, там может содержаться пальмовое масло и другие виды жиров, вредные для здоровья.
Молока в мороженом должно быть более 40%, остальное – немолочная часть, за исключением растительных жиров, подчеркнули в Роскачестве.
Мороженое должно быть равномерного цвета, но чем выше процент жирности, тем оно желтее. При этом, если цвет неоднородный, то на производстве массу плохо перемешали с красителем. Хорошая глазурь не должна крошиться или быть липкой. Белый налет говорит о нарушении на производстве или неправильном хранении.
Кроме того, важно изучить жирность продукта, указанная на упаковке в процентах. Так, в молочном мороженом она составляет не более 7,5%, в сливочном — от 8,0 до 11,5%, а в пломбире — от 12 до 20%.
Напомним, ранее Роскачество назвало лучшие корма для кошек.
14 апреля 2025 года
21 января 2025 года
27 ноября 2024 года
29 июля 2024 года
11 апреля 2024 года
19 марта 2024 года
С 22 по 27 июля ожидаются резкие колебания, способные повлиять на самочувствие и эмоциональное состояние.
Роспотребнадзор Пермского края напомнил: фонтаны – не место для купания, особенно в жару.
Ночь на 19 июля выдалась в краевом центре по-настоящему холодной: столбики термометров опустились до +4,4 °C.
Почти 25 тысяч человек уже обратились за помощью после укусов клещей. Среди пострадавших — более 4 тысяч детей, сообщает региональный Роспотребнадзор.
Бывшая учительница музыки из школы Кировского района Перми получила сразу два административных штрафа за действия в отношении своего ученика.
Президент России Владимир Путин присвоил звание Героя России старшему лейтенанту Эммануилу Давыдову — уроженцу Пермского края. Эта высшая государственная награда стала признанием...
Пермяков ждет сложная погодная неделя: в регион движется мощный южный циклон с грозами, ливнями и шквалистым ветром.
Средняя зарплата в Пермском крае за первые четыре месяца года составила 77 463 рубля. Это на 15 % выше прошлогоднего уровня. Такие данные приводит Пермьстат. Однако если учитывать рост...
Из украинского плена вернулись еще двое военнослужащих из Прикамья. Об этом сообщил уполномоченный по правам человека в Пермском крае Игорь Сапко.
В Пермском крае грядет самый прохладный июль за последние пять лет. Метеорологи прогнозируют, что первая декада месяца будет особенно холодной и дождливой – температура может...
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
Опубликованные комментарии являются частным мнением лиц, их написавших.
Комментарии с использованием ненормативной лексики, унижающие честь и достоинство, оскорбляющие и пр. будут удаляться.