14 апреля 2025 года

Специалисты Роскачества рассказали, как правильно выбрать мороженое и не ошибиться. Советы опубликованы на сайте организации.
В первую очередь при покупке вкуснятины следуют обратить на то, чтобы упаковка не была покрыта кристаллами льда или деформирована.
Далее следует изучить состав. В классическом мороженом – молочном, сливочном или пломбире – запрещено использовать растительные жиры. А в мороженом с заменителем молочного жира их использовать можно, но не более 50% от всей массы жира продукта.
Поэтому если растительные жиры достигают отметки в 100%, то это уже не мороженое, а «десерт замороженный». Такое мороженое обычно стоит дешевле, там может содержаться пальмовое масло и другие виды жиров, вредные для здоровья.
Молока в мороженом должно быть более 40%, остальное – немолочная часть, за исключением растительных жиров, подчеркнули в Роскачестве.
Мороженое должно быть равномерного цвета, но чем выше процент жирности, тем оно желтее. При этом, если цвет неоднородный, то на производстве массу плохо перемешали с красителем. Хорошая глазурь не должна крошиться или быть липкой. Белый налет говорит о нарушении на производстве или неправильном хранении.
Кроме того, важно изучить жирность продукта, указанная на упаковке в процентах. Так, в молочном мороженом она составляет не более 7,5%, в сливочном — от 8,0 до 11,5%, а в пломбире — от 12 до 20%.
Напомним, ранее Роскачество назвало лучшие корма для кошек.
14 апреля 2025 года
21 января 2025 года
27 ноября 2024 года
29 июля 2024 года
11 апреля 2024 года
19 марта 2024 года
Министерство транспорта Пермского края ведет переговоры с авиакомпанией FlyDubai о возобновлении прямого рейса Пермь – Дубай. Решение примут после оценки спроса.
С 10 сентября на шоссе Космонавтов в Перми откроется новая автобусная остановка на перекрестке с улицей Крисанова, где будут останавливаться несколько маршрутов и в будущем появится...
В Перми проходят трёхдневные учения подразделений Минобороны с использованием техники, вертолетов и имитации боевого оружия. Власти города подчеркнули, что мероприятия плановые и не...
В деревне Груни Пермского края 12-летний школьник Александр Косырев спас сверстника из полыньи. Его подвиг официально признан, а Следственный комитет вручил мальчику грамоту и подарок.
В Пермском крае пропал 45-летний мужчина с гетерохромией. Полиция и волонтеры просят помочь в поисках Романа Клевченко, который нуждается в медицинской помощи.
В Перми рассматривают проект строительства гостиничного комплекса с ледовым катком на базе «Пермские медведи». Планируется реконструкция биатлонного комплекса и создание...
В Пермском крае все домовые чаты будут переведены на отечественный мессенджер Max. Жильцы смогут общаться с соседями и управлять цифровыми сервисами в безопасной национальной платформе.
В Пермский край подошёл циклон Томас, ранее затопивший Вологодскую область. Прогнозируются обильные осадки и похолодание на севере региона, в Перми сохраняется теплая погода.
В Перми на маршрут №14 вышли современные автобусы-«гармошки» с кондиционерами, медиапанелями и USB-розетками. Планируется запуск аналогичных автобусов на маршруте №15.
В Пермском крае осень начнется с мощной геомагнитной бури, которая может вызвать перебои в электросетях и спутниковой связи. Жители также смогут увидеть северное сияние.
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
Опубликованные комментарии являются частным мнением лиц, их написавших.
Комментарии с использованием ненормативной лексики, унижающие честь и достоинство, оскорбляющие и пр. будут удаляться.