19 марта 2024 года
Специалисты Роскачества рассказали, как правильно выбрать мороженое и не ошибиться. Советы опубликованы на сайте организации.
В первую очередь при покупке вкуснятины следуют обратить на то, чтобы упаковка не была покрыта кристаллами льда или деформирована.
Далее следует изучить состав. В классическом мороженом – молочном, сливочном или пломбире – запрещено использовать растительные жиры. А в мороженом с заменителем молочного жира их использовать можно, но не более 50% от всей массы жира продукта.
Поэтому если растительные жиры достигают отметки в 100%, то это уже не мороженое, а «десерт замороженный». Такое мороженое обычно стоит дешевле, там может содержаться пальмовое масло и другие виды жиров, вредные для здоровья.
Молока в мороженом должно быть более 40%, остальное – немолочная часть, за исключением растительных жиров, подчеркнули в Роскачестве.
Мороженое должно быть равномерного цвета, но чем выше процент жирности, тем оно желтее. При этом, если цвет неоднородный, то на производстве массу плохо перемешали с красителем. Хорошая глазурь не должна крошиться или быть липкой. Белый налет говорит о нарушении на производстве или неправильном хранении.
Кроме того, важно изучить жирность продукта, указанная на упаковке в процентах. Так, в молочном мороженом она составляет не более 7,5%, в сливочном — от 8,0 до 11,5%, а в пломбире — от 12 до 20%.
Напомним, ранее Роскачество назвало лучшие корма для кошек.
19 марта 2024 года
2 февраля 2024 года
6 декабря 2023 года
24 ноября 2023 года
19 ноября 2023 года
30 октября 2023 года
13 сентября 2023 года
В Перми в этом году ожидается первомайская демонстрация – первая за последние пять лет.
Краевое министерство закупок объявило два конкурса на предоставление услуг по обеспечению безопасности пассажирских причалов.
Об этом объявил мэр города Эдуард Соснин после заседания оргкомитета «Победа».
В ходе специальной военной операции на Украине погиб 26-летний военнослужащий Андрей Мелюхин из Пермского края.
В рейтинге заработных плат среди российских регионов, составленном экспертами «РИА Рейтинг», Пермский край занял 40-е место.
Снижение цен на куриные яйца было зафиксировано Росстатом по итогам февраля.
В частности, движение трамвайных вагонов на участке улицы Борчанинова от улицы Пушкина до улицы Петропавловской будет приостановлено.
В Кировском районе Перми готовятся к установке памятника участникам специальной военной операции.
Председатель ЛДПР Леонид Слуцкий предложил решение транспортных проблем Перми.
В связи с выборами президента России в центре Перми будет введено временное освобождение от оплаты парковки.
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
Опубликованные комментарии являются частным мнением лиц, их написавших.
Комментарии с использованием ненормативной лексики, унижающие честь и достоинство, оскорбляющие и пр. будут удаляться.