21 января 2025 года

Специалисты Роскачества рассказали, как правильно выбрать мороженое и не ошибиться. Советы опубликованы на сайте организации.
В первую очередь при покупке вкуснятины следуют обратить на то, чтобы упаковка не была покрыта кристаллами льда или деформирована.
Далее следует изучить состав. В классическом мороженом – молочном, сливочном или пломбире – запрещено использовать растительные жиры. А в мороженом с заменителем молочного жира их использовать можно, но не более 50% от всей массы жира продукта.
Поэтому если растительные жиры достигают отметки в 100%, то это уже не мороженое, а «десерт замороженный». Такое мороженое обычно стоит дешевле, там может содержаться пальмовое масло и другие виды жиров, вредные для здоровья.
Молока в мороженом должно быть более 40%, остальное – немолочная часть, за исключением растительных жиров, подчеркнули в Роскачестве.
Мороженое должно быть равномерного цвета, но чем выше процент жирности, тем оно желтее. При этом, если цвет неоднородный, то на производстве массу плохо перемешали с красителем. Хорошая глазурь не должна крошиться или быть липкой. Белый налет говорит о нарушении на производстве или неправильном хранении.
Кроме того, важно изучить жирность продукта, указанная на упаковке в процентах. Так, в молочном мороженом она составляет не более 7,5%, в сливочном — от 8,0 до 11,5%, а в пломбире — от 12 до 20%.
Напомним, ранее Роскачество назвало лучшие корма для кошек.
21 января 2025 года
27 ноября 2024 года
29 июля 2024 года
11 апреля 2024 года
19 марта 2024 года
2 февраля 2024 года
Любители ароматного кофе в Перми скоро почувствуют изменения в ценах. Неурожай в Бразилии и Вьетнаме, вызванный засухой, привел к росту стоимости необжаренных кофейных зерен.
В выходные, 15 и 16 марта, инспекторы ГИБДД усилят контроль на дорогах города.
В Перми 75-летняя женщина три года доводила соседей сигаретным дымом.
Когда Земля оказывается между Солнцем и Луной, прямой солнечный свет блокируется, и наш спутник приобретает яркий красноватый оттенок.
Роспотребнадзор подвел итоги февральского мониторинга радиационной обстановки в регионе.
Согласно новому указу губернатора региона Дмитрия Махонина, иностранным гражданам будет запрещено работать водителями на междугородних рейсах, а также в городском и пригородном...
8 марта в Пермском цирке прошла удивительная Всероссийская благотворительная акция «Счастливая мама», организованная в честь Международного женского дня.
Сопредседатель Союза православных женщин Наталья Дмитриевская выступила с инициативой заменить Международный женский день 8 марта на День жен-мироносиц.
В Перми началась активная подготовка к перевозке оставшихся животных из старого зоопарка в новый.
Пермские судебные приставы произвели опечатывание магазина «Магнит», расположенного по адресу ул. 40-летия Победы, 10Б.
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
Опубликованные комментарии являются частным мнением лиц, их написавших.
Комментарии с использованием ненормативной лексики, унижающие честь и достоинство, оскорбляющие и пр. будут удаляться.