Территориальный управляющий / управляющий сетью дринкит

Наша команда - отличное место для твоего развития!

Сеть кофеен Дринкит - это часть международной компании DODO Brands, развивающей Додо Пиццу во всем мире. Сейчас открыто более 60 кофеен в трех странах. Мы в самом начале пути и планируем построить сеть по всему миру!

Дринкит создаёт технологичные кофейни на каждый день с чутким сервисом, невероятными авторскими напитками и суперудобным приложением.

Гость легко может настроить всё на свой вкус и сделать заказ по пути в кофейню. А бариста не нужно принимать заказ на кассе, всё происходит через нашу автоматизированную информационную систему.

Мы являемся партнерами-франчайзи Дринкит и развиваем Дринкит в Перми. Первые несколько кофеен откроются в ближайшие месяцы.

Если вы хотите построить большую карьеру в кофейном бизнесе, у вас есть достижения в работе и вы любите работать вместе с командой — эта вакансия для вас.

Работая у нас, у вас будет:

• Достойный уровень дохода (оклад по результатам собеседования и прозрачная система мотивации);
• График 5/2, ненормированный, с плавающими выходными;
• Официальное оформление, оплачиваемый отпуск;
• Реальная перспектива финансового развития;
• Корпоративная скидка в сети;

Основные рабочие задачи:

• Реализация стратегии развития бизнеса в регионе;
• Управление бизнес-процессами, для обеспечения высочайшего качества продукта и лучшего сервиса для гостей по корпоративным стандартам;
• Управление командой лидеров кофеен - развитие сотрудников и формирование кадрового резерва;
• Работа с эффективностью - обеспечение выполнения плановых показателей эффективности и их оптимизация (ТО, ФОТ, списания, инвентаризации, аудиты);
• Участие в планировании и открытии новых объектов;
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и требований безопасности;
• Взаимодействие с контролирующими организациями - прохождение внешних и внутренних проверок;
• Формирование и анализ отчетов о работе кофеен;
• Создание комьюнити фанатов хорошего кофе и бренда Дринкит.

Что мы ищем в идеальном кандидате:

• Любовь к хорошему кофе;
• Подтвержденный опыт работы операционным, территориальным / региональным управляющим в сетевом общественного питании / сетевой рознице;
• Доброжелательность и открытость к людям: команде и гостям;
• Умение принимать обратную связь и корректировать работу на ее основе;
• Отличные лидерские качества, управленческие способности и коммуникативные навыки;
• Готовность работать плечом к плечу со своей командой;
• Уверенные знания санитарных требований;
• Навыки тайм-менеджмента, делегирования и контроля;
• Умение самостоятельно организовать свою работу и работу команды;
• Готовность быть всегда на связи.

Если вы увидели себя в этой должности, то мы с нетерпением ждем ваш отклик!