Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:178
Рейтинг:
Картофельный салат с яблоками и беконом
Категория блюда: Салаты
Количество порций в рецепте: 2
Время для приготовления: 25 мин.
Ингредиенты:

толстые полоски бекона - 5 шт
лук, нарезанный - 1 шт
соль - по вкусу
яблоки с вычищенной серединкой и разрезанные пополам - 2 шт
маленькие желтые картофелины - 1,2 кг
стебли зеленого лука, тонко нарезанные - 4 шт
оливковое масло - по вкусу
красный винный уксус - 1/4 стаканчика
дижонская горчица - 1/4 стаканчика
тимьян - 1 ст. л
перец - 1,5 ч. л
Способ приготовления:

Залейте картофель холодной водой так, чтобы покрыть на пару дюймов в объемной кастрюле. Щедро посолите. Доведите до кипения, снизьте огонь и накройте крышкой. Варите 15 минут или пока вилка не начнет легко пронзать картофель.

Тогда, как картофель варится, приготовьте бекон на сковороде. После приготовления, снимите бекон на тарелку, выложенную бумажными полотенцами. Как только бекон остынет, нарежьте его.

Приготовьте лук в жире в кастрюле, пока он не станет мягким и коричневым, около 5 минут. Используя шумовку, выложите лук из кастрюли в большую миску, отставьте в сторону. Добавьте нарезанное яблоко в миску.

Добавьте картофель и нарезанный бекон с луком и яблоком. Смешайте с зеленым луком, уксусом, горчицей, а также оливковым маслом и тимьяном, солью и перцем.

Подавайте это блюдо либо теплым, либо комнатной температуры или холодным
Похожие рецепты
Салат "Ужин холостяка" Ингредиенты: яйцо, курица, морковь, зеленый лук, майонез
Салат из савойской капусты Ингредиенты: морковь, лимон, Кочан савойской капусты среднего размера, сливки 20% жирности
Легкий салат с копченой горбушей Ингредиенты: горбуша копченая, помидоры, огурец, картофель, оливковое масло
Салат Красное море Ингредиенты: яйца, листья салата, кальмары, крабовые палочки
Салат из кальмаров с луком и помидорами Ингредиенты: кольца кальмаров, помидоры средние, фиолетовый лук, зелень орегано и петрушки, сметана и «оливковый» майонез
Салат из тунца и белых бобов Ингредиенты: рубленый красный лук, сок и цедра, тунец, белая фасоль, измельченная мята, соус Табаско
Салат из арбуза с фетой Ингредиенты: лук, рубленый, сок лайма, арбуз, нарезанный 2 см. кусочками, сыр фета, нарезанный, мята, рубленная
Салат из помидоров, лука и авокадо Ингредиенты: свежие большие помидоры, нарезанные, красный лук, нарезанный, зубчик чеснока, рубленый, авокадо, нарезанного кусочками, орегано
Салат из помидоров с соевым соусом Ингредиенты: свежие огородные помидоры, уксусный рис, соевый соус
Салат из креветок и авокадо Ингредиенты: грецкие орехи, кинза, стебель зеленого лука, рубленый, винный уксус, мелкие креветки, приготовленные и очищенные, авокадо
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх