Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:235
Рейтинг:
Тайский салат с говядиной
Категория блюда: Салаты
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:

Оливковое масло - по вкусу
говядина - 500 гр.
Спаржа - 1 пучок
Листья салата - 60 гр.
мята, кинза - по 1 пучку
Морковь - 1 шт.
Соевый соус - 2 ч.л.
Лук репчатый - 1/2 шт.
огурец - 1 шт.
помидоры черри - 200 гр.
перец чили - 1 шт.
Сок лайма - 2 ст.л.
кунжутное масло - 1 ч.л.
сахар - по вкусу
Способ приготовления:

Возьмите эту здоровую версию классического тайского салата из говядины и немного доработайте, добавив дополнительного цвета и вкуса.
Для того, дабы приготовить соус, перемешайте вместе все предназначенные для него ингредиенты в завинчивающейся крышкой банке. Отложите, займитесь салатом.
Нагрейте антипригарную сковороду или мангал на среднем огне. Слегка сбрызните говядину маслом, готовьте 1-2 минуты до средней или до полной готовности. Теперь переложите мясо на тарелку, чтобы дать ему немного остыть, нарежьте на мелкие кусочки.
Между тем, поместите спаржу в миску, залейте кипятком. Дайте постоять так 2 минуты, затем процедите и опустите в миску с ледяной водой на минуту. Оботрите спаржу бумажным полотенцем, нарежьте на кусочки.
Хорошо перемешайте говядину, листья салата, мяту, кориандр, морковь, лук, огурец, помидор и соус в большой миске. Салат готов!
Похожие рецепты
Салат "Ужин холостяка" Ингредиенты: яйцо, курица, морковь, зеленый лук, майонез
Салат из савойской капусты Ингредиенты: морковь, лимон, Кочан савойской капусты среднего размера, сливки 20% жирности
Легкий салат с копченой горбушей Ингредиенты: горбуша копченая, помидоры, огурец, картофель, оливковое масло
Салат Красное море Ингредиенты: яйца, листья салата, кальмары, крабовые палочки
Салат из кальмаров с луком и помидорами Ингредиенты: кольца кальмаров, помидоры средние, фиолетовый лук, зелень орегано и петрушки, сметана и «оливковый» майонез
Салат из тунца и белых бобов Ингредиенты: рубленый красный лук, сок и цедра, тунец, белая фасоль, измельченная мята, соус Табаско
Салат из арбуза с фетой Ингредиенты: лук, рубленый, сок лайма, арбуз, нарезанный 2 см. кусочками, сыр фета, нарезанный, мята, рубленная
Салат из помидоров, лука и авокадо Ингредиенты: свежие большие помидоры, нарезанные, красный лук, нарезанный, зубчик чеснока, рубленый, авокадо, нарезанного кусочками, орегано
Салат из помидоров с соевым соусом Ингредиенты: свежие огородные помидоры, уксусный рис, соевый соус
Салат из креветок и авокадо Ингредиенты: грецкие орехи, кинза, стебель зеленого лука, рубленый, винный уксус, мелкие креветки, приготовленные и очищенные, авокадо
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх