Врач назвал опасные продукты в супермаркете

Фото: pixabay.com

Доктор медицинских наук, профессор, врач-диетолог Алексей Ковальков рассказал о самых опасных продуктах, которые можно встретить на прилавке супермаркета.

По словам специалиста, наиболее вредными добавками в продукты являются глутамат натрия, сахар и дрожжи. Высокое содержание глутамата вызывает привыкание и еда кажется вкуснее.

Ковальков рекомендует отказаться от продуктов с содержанием дрожжей. Хлеб можно заменить блинами, оладьями или лепешками, либо покупать его бездрожжевым. Медик советует ограничить содержание сахара в рационе 50-60 граммами, полностью отказаться от заменителей сахара и контролировать баланс углеводов.

Кроме того, не следует покупать молочные продукты с низким содержанием жира, так как чаще всего содержат сою, растительный жир и пальмовое масло.

Также в магазинной курице содержится много антибиотиков, препаратов задержки воды и стимуляторов роста. Все это может спровоцировать различные заболевания, в том числе опасные для человека.