Пермский диетолог рассказала, как влияет имбирь на организм

Фото: pixabay.com

Имбирь, действительно, является хорошим антисептиком. Об этом рассказала «Новому компаньону» пермский врач, диетолог Людмила Береснева.

Медик подчеркнула, что в имбире содержатся полезные эфирные масла и активные вещества – это джинджерол, улучшающий кровообращение и «прогревающий» организм, шаогола, обладающая отхаркивающим действием, а также зингерон, который препятствует образованию свободных радикалов.

«Но, к сожалению, на предотвращение заражения коронавирусом имбирь никак не влияет. Исследования и испытания ведутся по всему миру, и пока эффективного и доказанного способа лечения этой инфекции нет», – заявила Береснева.

По ее словам, в любом случае имбирь здоровью не угрожает. Поэтому, если употребление имбиря вселяет в человека психологическое спокойствие и надежду, то его можно включить в рацион.

Напомним, в настоящее время наблюдается резкий скачок цен на имбирь – до семи тысяч рублей за килограмм.