В издательстве «Сенатор» завершена работа над книгой «Пермская кухня», которая является обновленной версией кулинарного бестселлера Сергея Субботина.
В СССР 40 лет назад этот сборник рецептов пермской кухни был издан тиражом более миллиона экземпляров. Он был во многих семьях Прикамья.
Новую версию популярной книги подготовил сын Сергея Сергеевича, Алексей Субботин, владелец кафе-музея «Пермская кухня», вместе с издательством «Сенатор».
Книга в твердой обложке, на качественной мелованной бумаге, с цветными иллюстрациями. В ней 120 страниц.
В переиздании 100 рецептов 30 народов, населяющих Прикамье. Это и классические блюда советского времени, и современные. Издатели говорят: «В результате получилась своеобразная кухня Урала, известная своими пельменями, шанежками, посикунчиками, супом из пистиков и множеством других экзотических рецептов».
Тираж сборника 3000 экземпляров. Презентация состоится 25 мая в 11:30 в павильоне Большой книжной ярмарки на эспланаде (у Театра-Театра). Вход свободный.
Книгу можно купить на презентации за 750 рублей. Часть тиража будет продаваться в пермских магазинах. Сборник можно приобрести также в кафе-музее «Пермская кухня» и издательстве «Сенатор».
В Пермском крае состоялась церемония прощания с Александром Шахбазяном, погибшим при выполнении боевых задач в зоне СВО. Родные, друзья и власти округа выразили соболезнования семье...
В Пермском крае официально заканчивается лето. Синоптики прогнозируют резкое похолодание с дневной температурой +13…+18˚. Жителям советуют подготовить теплую одежду и зонты.
В Перми снизилась посещаемость детских садов на четыре тысячи детей. 14 пустующих зданий планируют перепрофилировать под школы, группы продленного дня и центры дополнительного...
В Перми открыта новая транспортная артерия, соединяющая центр города с Индустриальным районом. Построен мост через Данилиху, уложены трамвайные пути и расширены участки дороги до шести...
В Пермском крае за полгода на воинский учет встали более 1000 мигрантов, получивших российское гражданство. 25 уже проходят службу в армии, 55 заключили контракт, нарушение правил...
В Пермском крае два дрона задействованы для выявления очагов борщевика. БПЛА обследуют территорию между Ергачом и Хмелевкой. Полеты согласованы и безопасны.
С 18 августа в Пермском крае ожидается серия магнитных бурь. Наибольшая активность — в ночь на вторник. Метеозависимым рекомендовано следить за самочувствием и избегать нагрузок.
14 сентября в Перми пройдет «Забег невест» на 1,3 км и другие дистанции для детей и взрослых. Участники смогут пробежать марафон в свадебных нарядах, соблюдая правила...
В Пермском крае зафиксированы случаи рассылки поддельных уведомлений о штрафах за нарушения ПДД. Специалисты советуют проверять письма только через официальные каналы и не переходить по...
Специалисты «Яндекс.Погоды» прогнозируют, что осень в Перми будет одной из самых теплых за 30 лет. Октябрь и ноябрь окажутся теплее обычного, а осадки превысят норму.
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
Опубликованные комментарии являются частным мнением лиц, их написавших.
Комментарии с использованием ненормативной лексики, унижающие честь и достоинство, оскорбляющие и пр. будут удаляться.