Пермский край стал одним из лидеров по качеству хлеба

Фото: из открытых источников

Сегодня, 26 июня, эксперты Роскачества озвучили результаты всероссийского исследования качества хлеба, запущенного в июле 2017 года. За этот период специалисты проанализировали 176 брендов хлеба из 62 регионов всех федеральных округов.

Как сообщает организация Российской системы качества, продукцию тестировали по пятидесяти показателям качества и безопасности. Эксперты так же сделали вывод, что хлеб стал одним из лидеров потребительского рынка по количеству качественных товаров – 86% соответствуют всем требованиям законодательства, а 32% превышают действующие стандарты ГОСТа.

Абсолютными лидерами по количеству высококачественного производства хлеба стали Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области. Чуть ниже расположился и Пермский край, который в таблице соседствует с Волгоградской, Тульской, Кировской, Ростовской областями и Санкт-Петербургом. Отмечаем, что после мониторинга «Товар повышенного качества» был присвоен торговой марке «Уральский пекарь», а «качественный товар» - «Камскому хлебу» и «Первому хлебу».

Кристина Чигаева