Русь издревле славилась хлебосольными праздниками. В будни народ с редьки на квас перебивался, но в красные дни припасы вываливались на стол. А как же печень?
Если в стародавние времена про этот орган и не думали, не знали, как он выглядит и где находится, то сейчас в рекламе лекарственных препаратов вам все про него расскажут. И народ стал задумываться, узнал из передачи Елены Малышевой, что новогодние праздники – страшилка для печени, ибо мы ее чуть ли не «сапогами пинаем», предаваясь чревоугодию и обильным возлияниям все зимние каникулы. Ну, любят наши граждане продолжительные посиделки. Да и не часто мы сидим за богато накрытым столом. А уж в Новый год сам бог велел продегустировать все, что на столе: от холодца, молочных поросят и селедки под шубой до трехэтажного торта с кофе, чтобы не уснуть, ведь надо же еще и на елку сходить.
У русского народа как-то не принято ограничивать себя в веселье. Так зачем ломать устоявшуюся традицию? Вот и забывают многие о своих диетах, рассупониваются и начинают лихо метать в чрево огурчики, селедочку, мясо по-французски под грибным соусом с пюрешечкой и прочие гастрономические приятности, перечислять которые в полном объеме не позволяет формат статьи. Медики даже название придумали этому явлению: неумеренное употребление пищи. В результате, после таких застолий многие органы дают о себе знать, а некоторые – и во время гуляний. Печень – один из них.
Стоит отметить, что этот орган – самый выносливый. И самый трудолюбивый. Вот все говорят: сердце, сердце… Да, оно стучит всю жизнь. Но и печень далеко не лентяйка. Мало кто знает, что всего лишь за 1 минуту в ней происходит до 20 миллионов (!) химических реакций. Ибо все вредные вещества, попадающие в наш организм, может обезопасить только этот орган. А мы его в новогодние каникулы гнобим килограммами еды и литрами алкоголя, даже толком не зная, как работает печень.
Откушав с избытком солений, маринадов и копченостей, хватаемся за правый бок: печенку прихватило. Многим и невдомек, что этот орган никогда не болит. В нем отсутствуют нервные окончания. Стало быть, и болевых рецепторов нет. Исключение составляет капсула печени, но не будем вдаваться в подробности, а запомним одно: если «заболела печень», значит, дело в желчном пузыре или желчных протоках. Вот они любят преподносить болевые сюрпризы.
Новогодние праздники – не снег на голову. О них известно заранее. Следовательно, свою печень можно к ним подготовить. Для этого у вас в холодильнике должен быть лимон, а в аптечке – запас гепатопротекторов (их несколько видов), улучшающих работу клеток печени. Но препарат этот нужно принимать курсами, то есть пить весь декабрь. Тогда новогодние праздники не станут для печени тяжелым испытанием. Ну, а если вы съели больше, чем положено, и почувствовали тяжесть, пожуйте ломтик лимона – станет легче. Но лучше не доводить себя до такого состояния. А для этого достаточно соблюдать ряд правил.
Умеренность в еде
Не нужно есть все подряд, хотя перепробовать предложенное очень хочется. Выберите 2-3 блюда, которые вам нравятся больше всего. Постарайтесь ограничиться только ими. Алкоголь тоже не стоит дегустировать в калейдоскопном режиме, смешивая шампанское, сухое, крепленое, ликер, водку и коньяк. В желудке оно превратится в гремучую смесь. А в союзе с перееданием нанесет такой удар по печени, что мало ей не покажется. Будьте умерены в еде, и организм вас за это отблагодарит.
Осторожней с белками!
Большое количество белковой пищи перегружает печень. Постарайтесь есть поменьше салатов, заправленных майонезом, и мясных блюд. Если это правило будет нарушено, вредные вещества перестанут отфильтровываться, нейтрализоваться и выводиться из организма. Как следствие – интоксикация. Жирные блюда и копчености тоже следует ограничить.
«Разгрузочный» день
Каникулы длинные, поэтому можно выбрать 1-2 дня, чтобы порадовать печень щадящей диетой. Кашка, рыбка, паровые котлетки, фрукты-овощи, зелень, соки-морсы, молочные продукты. Особенно хороша в такой день тыквенная или овсяная каша.
Курение тоже следует ограничить. Ведь, ни для кого не секрет, что во время застолий люди курят чаще. Возьмите за правило: ходить подымить на кухню или лоджию через раз, и все будет в порядке. Печень способна к регенерации, она постепенно восстанавливается. Но устраивать ей «тест-драйв» не нужно. Тогда и к врачам не придется обращаться, и воспоминания о прошедших праздниках будут исключительно приятными. Дружите со своей печенью, помогайте ей, и живите долго и счастливо!
Чтобы насладиться ощущением курортного отдыха, больше не нужно далеко уезжать или пересекать границу. Прямо вблизи центра Перми расположен оздоровительный комплекс «Пермские...
В случае обнаружения у будущих родителей носительство одинаковых мутаций, врач генетик и репродуктолог предлагают паре альтернативные методы беременности.
Коронавирус потихоньку запускает свои щупальца и в Россию Закрываются театры, музеи, цирки. Чем же заняться дома, когда досуг в городе ограничен?
Люди, пережившие сильное потрясение в жизни, стремятся вычеркнуть неприятное событие из памяти. Но всегда ли это нужно? Психотерапевты предлагают другой путь.
Как бы мы ни старались уберечься, болезни периодически нас настигают. И тут очень важно попасть к квалифицированному доктору и получить качественное лечение.
Болеть никто из нас не хочет. Но если это уже случилось, как себя правильно вести?
Природные минералы необходимы организму для нормальной жизнедеятельности. Какую же роль играет кальций?
Старости боятся многие. И дело не в морщинках и поседевших волосах. С возрастом начинает сдавать и мозг. Но несложные советы помогут продлить его работоспособность.
Кто из нас не ел пшенную кашу – вкусно, питательно, полезно. Но не все знают, что эта простая еда обладает еще и лечебными свойствами.
Сварочные работы опасны для зрения, если не соблюдать правила техники безопасности. Обычно, ожоги глаз от сварки получают новички. Что же в этом случае делать?
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
Опубликованные комментарии являются частным мнением лиц, их написавших.
Комментарии с использованием ненормативной лексики, унижающие честь и достоинство, оскорбляющие и пр. будут удаляться.