Вчера в Перми начался фестиваль «Гастроли фест»

Фото: сайт губернатора и Правительства Пермского края

17 августа на территории бывшего завода им. Шпагина стартовал гастрономический фестиваль «Гастроли фест», который проходит в рамках проекта «Пермский период. Новое время».

Представлено не менее двух десятков ресторанных концепций, организованы дегустации, проходят более десяти кулинарных мастер-классов от ведущих шеф-поваров и рестораторов Перми. Организаторы фестиваля отмечают, что из необычных блюд на фестивале можно попробовать бургеры с брискетом и рваной свининой, колбаски барбекю из смокера с кукурузой гриль и сэндвич с пастрами, итальянский суп с пастой фреска, тако и чили кон карне, суп фо и разновидности поке.

Вчера гостями фестиваля стали около 7 тысяч человек. На фестивале побывал губернатор Пермского края Максим Решетников. С программой мероприятий можно ознакомиться в социальной  сети. Сегодня фестиваль продолжится с 12:00 до 22:00. Вход свободный. Возрастной ценз – 12+.

Гастрономический фестиваль «Гастроли фест» – пример новой концепции площадки завода им. Шпагина. Территория завода превращается в рекреационное пространство для проведения культурных мероприятий. Здесь состоялся Молодёжный форум Пермского края, была организована часть мероприятий Дягилевского фестиваля и Фестиваля уличных театров, прошёл Фестиваль уличного кино. В конце августа здесь состоится EFest – фестиваль электронной музыки и визуального искусства.