Регистрация Поддержка







Вакансия №363798

Технолог мясного производства/мастер цеха

Город: Пермь
Занятость: Полная
Требования к соискателю:
Опыт: от 1 года
Образование: Не имеет значенияе
Обязанности: Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы производства продукции , современные виды оборудования и средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на...
Описание:

Обязанности

Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы производства продукции , современные виды оборудования и средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую продукцию мяса и субпродукты оленина. С учетом сборников рецептур блюд, требований технических регламентов, международных и национальных стандартов к безопасности и качеству полуфабрикатов, пищевой продукции, разрабатывает рецептуры, технологические карты, технико-технологические карты. Рассчитывает нормативы материальных затрат на производство продукции (расхода сырья, полуфабрикатов, энергии, др.), определяет нормы отходов и потерь сырья, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов. Составляет планы размещения оборудования, организации рабочих мест, рассчитывает производственные мощности и загрузку оборудования.

от 180 000 руб. МУП МК Паюта (Всего 1 вакансий) Просмотров: 5 Обновлено: 26 июля 2025 года Показать контакты
Телефон:+()
Посмотреть вакансии в рубрике: Прочее