Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная
информация
Фотографии не соответствуют
объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Категория блюда: Горячие блюда из овощей
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 1 ч. 15 мин.
Ингредиенты:
красные стручковые перцы, разрезанные пополам вдоль
- 6 шт чеснок раздавленный
- 6 зубчиков тимьян
- по вкусу рис
- 200 г красная лебеда
- 190 г чечевица
- 200 г смородина
- 55 г винный уксус
- 60 мл лимон
- 1/2 шт паприка
- 1/2 ч. л тмин
- 1/2 ч. л рубленая петрушка
- 1/4 стаканчика сыр
- 100 г оливковое масло
- по вкусу соль, перец
- по вкусу
Способ приготовления:
Духовку заранее разогреваем до 220C. Возьмите посуду и натрите ее оливковым маслом. Стручковые перцы посыпьте тимьяном и третью чеснока, добавьте соль, перец, запекайте полчаса.
Рис и лебеду залейте холодной водой, обязательно отставьте на 15 минут.
Вскипятите воду, подсолите и варите чечевицу 15 минут. Слейте обязательно всю воду с риса и лебеды, и добавьте их в чечевицу. Перемешайте, готовьте до готовности. Слейте воду с кастрюли.
В совсем иной миске смешайте смородину с уксусом, соком лимона, паприкой, тмином, петрушкой, оливкового масла. Все обязательно хорошенько перемешайте.
Теперь рисовую смесь перемешайте со смесью смородины. Готовой смесью наполните перцы и посыпьте сыром.
Готовое блюдо можно есть сразу.
Похожие рецепты
Овощное рагу «Летнее настроение» Ингредиенты:томатный соус или паста (кетчуп),мясо (свинина, говядина, курица – любое, по желанию),картофель,капуста,сметана,помидор,морковь,перец болгарский
Рагу с перцем и грибами Ингредиенты:сок лимона,помидоры с соком,грибы, тонко порезанные,индейка без костей, бедра или грудинка,сладкая паприка,острая венгерская паприка (или несколько полосок кайенского перца),большие зубчики чеснока, измельченные,луковица,болгарские перцы, тонко порезанные,розмарин,кукурузный крахмал,йогурт простой максимально жирный
Макароны с тунцом, томатами и маслинами Ингредиенты:макароны,лук-шалот, нарезанный,чеснок, измельченный,хлопья красного перца,тунец,фарш анчоуса,помидоры, измельченные,оливки, нарезанные,петрушка
Жареные овощи с белой фасолью Ингредиенты:сквош (можно кабачки или тыкву) нарезанные на четыре части,маленькие цукини, разрезанные пополам,белый винный уксус,маленькие баклажаны, разрезанные пополам,зубчики чеснока,рубленая луковица,томатная паста,консервированные целиком помидоры,фасоль,тосты,мелко рубленый базилик