Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:150
Рейтинг:
Кокосово-апельсиновое суфле с клубничным соусом
Категория блюда: Десерты
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 34 мин.
Ингредиенты:

ягоды клубники, промыть - 250 г
оливковое масло - по вкусу
яичные белки - 5 шт
сахарная пудра - 55 г (1/4 чашки)
апельсиновая цедра, натереть - 2 ч. л
ванильная эссенция - 1 ч. л
сушеный кокос - 2 ст. л
свежый апельсиновый сок - 60 мл (1/4 чашки)
очищенная сахарная пудра - по вкусу
Способ приготовления:

Измельчите клубнику в кухонном комбайне до однородности. Положите в иную миску.

Разогрейте духовку до 170°C. Сбрызните оливковым маслом четыре жаропрочных блюда или 4 формочки для суфле объемом по 310 мл (1,25 чашки). Посыпьте сахарной пудрой. Поместите подготовленные формочки для суфле в форму для выпечки.

В чистой, сухой миске взбейте яичные белки. Всыпьте сахар и взбейте пены. Добавьте цедру, ваниль и взбивайте до однородности.

Большой металлической ложкой поместите в смесь, чередуя, кокосовую стружку и апельсиновый сок, перемешайте. Переложите смесь в формочки. Проведите пальцем вокруг внутреннего края каждой формочки, чтобы удалить излишки.

Добавьте в форму для выпечки кипяченой воды так, дабы она достигла до половины стенок формочек для суфле. Выпекайте 15-20 минут. Посыпьте с сахарной пудрой. Подавайте сразу же с клубничным соусом.
Похожие рецепты
Клубничный рулет с миндалем Ингредиенты: яйца, сахарная пудра, просеянная мука, клубника, очищенная, порезанная, очищенная сахарная пудра просеять, сыр маскарпоне, очищенный жареный миндаль
Яблочно-абрикосовая шарлотка Ингредиенты: сушеные абрикосы, нарезать, сахарная пудра, зеленые яблоки, очищенные, разделенные на четыре части, с удаленной сердцевиной, молотая корица, кусочки белого хлеба без корок, абрикосовый джем
Яблочно-ежевичный пирог Ингредиенты: зеленые яблоки, очистить, удалить сердцевину, разделить на четыре части в 1,5 см толщиной, замороженная ежевика, сахар, мелко нарезанный имбирь, молотая корица, мука, просеять, яичный белок, слегка взбить, сахар, густые сливки для украшения, просеянная мука, сахарная пудра, охлажденное и измельченное сливочное масло, яйца
Блины с яблоком и корицей Ингредиенты: сахарная пудра, мука, яйцо, молоко, зеленое яблоко
Блинчики с абрикосовым джемом Ингредиенты: яйца, сахарная пудра, молоко, сок большого апельсина, потертая на мелкую терку цедра лимона, абрикосовый джем
Мороженое с авокадо и белым шоколадом Ингредиенты: белый шоколад, натереть на мелкой терке, молоко, спелые авокадо, сахарная пудра, сок лайма, сливки
Запеченный лимонный пирог Ингредиенты: мука, миндальная пудра (молотый миндаль), сахарная пудра, сливочное масло, охладить и нарезать, яичные желтки, яйца, слегка взбить, сахарная пудра, двойная густая сметана, мелко натертая цедра лимона, лимонный сок
Запеченный рисовый пудинг Ингредиенты: апельсин, цедру мелко натереть, выжать сок, изюм, молоко, тертый мускатный орех, рис, яичные желтки
Банановые оладьи с миндалем Ингредиенты: большие спелые бананы, раздавленные в пюре, миндальная пудра, пшеничная мука, сахарная пудра, яйцо, слегка взбить, большой спелый банан, нарезать, обезжиренный заварной крем (сливки)
Ванильное мороженое Ингредиенты: густая сметана, молоко, стручок ванили, разломать, яичные желтки, сахарная пудра, ванильный экстракт
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх