Пробки
День: +21°...+22°
День: +16°...+17°
Ночь: +14°...+15°
Курсы валют
Доллар
93.4409
Руб.
Евро
99.5797
Руб.
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка
Рецепт
Сэндвич со стейком и карамелизированным луком
Ингредиенты:
оливковое масло - 1/4 стаканчика
луковицы, порезать - 3 шт
коричневый сахар - 1 1/2 ст. л
бальзамическый уксус - 3 ч. л
стейки из говядины - 4 шт (330 г)
вустерширский соус - 2 ст. л
буханка турецкого хлеба, нарезать поперек на четвертинки, приготовить тосты - 450 г
средние помидоры, нарезать - 2 шт
листья салата - 60 г
Способ приготовления:
В сковородке на огне нагреть масло. Обжарить лук, помешивая, 15 минут. Высыпать сахар и влить уксус. Готовить, помешивая, 10 минут.
Выложить стейки на блюдо. Добавить вустерширский соус и оставшееся масло. Обвалять стейки в получившейся смеси. Оставить на 5 минут.
Пластины барбекю нагреть на мангале, на среднем огне. Обжарить стейки по 1 минуте до готовности по своему вкусу.
На тосты выложить стейк, лук, помидоры, салат. Накрыть вторым тостом, можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Горячие роллы в кляре: с семгой, креветками, овощами
Ингредиенты:
креветки океанские очищенные,
для начинки: свежие огурцы,
мука,
сухарная панировка,
для кляра: яйцо,
соевый соус,
васаби,
рисовый уксус,
водоросли нори,
рис белый круглозерный,
слабосоленая семга,
майонез,
перец сладкий,
сыр сливочный плавленый,
корейская морковь
Тарталетки с шампиньонами и запеченными яйцами
Ингредиенты:
мука ржаная,
мука пшеничная,
масло оливковое,
разрыхлитель,
семена тмина,
шампиньоны,
яйца,
луковица,
сыр
Картофельные корзинки
Ингредиенты:
Мясной фарш (вкуснее всего куринный),
лук репчатый,
картофель,
сыр твердый,
зелень
Жареный картофель с томатным соусом по-испански
Ингредиенты:
помидоры, нарезанные,
томатная паста,
паприка,
белое вино,
зубчики чеснока,
луковица,
картофель, очищенный и нарезанный кусочками
Шашлык из креветок с паприкой
Ингредиенты:
сладкая паприка,
копченая паприка,
тмин,
зубчики чеснока,
сок лайма,
креветки, очищенные
Тосты с копченым лососем
Ингредиенты:
цедра лимона,
козий сыр,
ломтики французского багета,
копченый лосось
Морские гребешки с соусом из спаржи
Ингредиенты:
спаржа,
большие морские гребешки,
теплый куриный бульон,
сливочное масло
Идеальный гуакамоле
Ингредиенты:
спелые авокадо,
свежий сок лайма или лимонный сок,
красный лук или зеленый лук, рубленый,
перец чили, мелко измельченный,
кинза, мелко рубленая
Грибная икра
Ингредиенты:
грибы, протертые или мелко нарезанные,
лук-шалот, рубленый,
сухое белое вино,
зубчик чеснока, измельчить,
кедровые орехи,
сметана,
сок лимона,
петрушка, мелко рубленая
Печеночный паштет
Ингредиенты:
свинная лопатка, нарезанная,
куриная, телячья или свинная печень с удаленной соединительной тканью, нарезанная кубиками,
коньяк,
сухая Мадейра,
зубчик чеснока,
стебля петрушки,
лук-шалот,
порошок имбиря,
бекон, нарезанный
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
