Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:414
Рейтинг:
Маринованная стручковая фасоль
Категория блюда: Заготовки
Количество порций в рецепте: 8
Время для приготовления: 40 мин.
Ингредиенты:

Стручковая фасоль - 1 кг.
Чеснок - 4 зубчика
Соцветия укропа - 4 шт.
соль - 4 ч.л.
Уксус (9%) - 1,5 стакана
вода - 3,5 литра
перец чили - 1 шт.
Способ приготовления:

Нарезаем фасоль так, дабы она помещалась в банке.
Готовим фасоль на пару. Варим, пока фасоль не станет мягкой, но не будет разваливаться, приблизительно 3 минуты. Горячую фасоль сразу кладем в ледяную воду (можно со льдом), затем сливаем воду.
Фасоль раскладываем по 4-м горячим, стерилизованным банкам. В каждую банку помещаем зубчик чеснока, зонтик укропа.
Кипятим 3.5 стакана воды, добавляем 4 ч.л. соли и 1.5 стакана уксуса. Фасоль в банках заливаем горячим маринадом. Закупориваем крышками, переворачиваем, закутываем одеялом и оставляем охлаждаться. Маринованная фасоль готова!
Похожие рецепты
Маринованные кабачки Ингредиенты: уксус, сахар, кетчуп, кабачок, патиссоны, цуккини, лавровый лист
Заготовки на зиму: маринованные маслята Ингредиенты: вода бутилированная, уксусная эссенция, маслята, чеснок, сахар-песок, перец черный горошком, подсолнечное масло, гвоздика кулинарная, лист лавровый
Пикантно-сладкий лечо с кабачками на зиму Ингредиенты: Помидоры, Кабачки, Сладкий перец, Томатная паста, Лук репчатый, Растительное масло, сахар, соль, Уксус (70 %)
Огуречный салат с луком на зиму Ингредиенты: мелкие огурцы, Листья сельдерея, Лук репчатый, перец чили, Уксус (9%), соль, сахар, Растительное масло, Душистый перец (горошины)
Овощной салат с капустой на зиму Ингредиенты: Помидоры, Белокочанная капуста, Морковь, Лук репчатый, сладкий перец, Крепкие, не сладкие яблоки, соль, перец чили, лавровый лист, Душистый перец и черный перец
Армянская закуска на зиму Ингредиенты: сладкий перец, Баклажан, Помидоры, Лук репчатый, Чеснок, Яблоки «Антоновка», сахар, соль, Растительное масло, Острый перец
Кабачки в томате на зиму Ингредиенты: кабачки, Мясистые помидоры, Чеснок, Столовый уксус (6%), Растительное масло, сахар, соль
Баклажаны в томатном соусе Ингредиенты: Баклажан, сладкий перец, Помидоры, сахар, Растительное масло, соль, Уксус (70%), Чеснок
Салат с рисом на зиму Ингредиенты: Помидоры, Морковь, сладкий перец, Лук репчатый, Растительное масло, соль, сахар, рис, Уксус (9%)
Джем из малины на зиму Ингредиенты: малина, сахар, Сок лимона, Сахарная пудра
Слушать радио онлайн
в отдельном окошке
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх