Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:536
Рейтинг:
Салат из маринованных огурцов на зиму
Категория блюда: Заготовки
Количество порций в рецепте: 6
Время для приготовления: 55 мин.
Ингредиенты:

огурцы - 25 шт
Лук репчатый - 6 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
соль - 1/2 стакана
яблочный уксус - 3 стакана
сахар - 4 стакана
Горчичные зерна - 2 ст.л.
Зерна укропа - 1/2 ч.л.
гвоздика - 1/2 ч.л.
Молотая куркума - 1 ст.л.
Способ приготовления:

В большой посудине смешиваем огурцы, лук, перец, чеснок, соль. Даем обязательно постоять 3 часа.
В объемной кастрюле смешиваем уксус, сахар, горчичные зерна, зерна укропа, гвоздику, куркуму. Доводим до кипения.
Сливаем жидкость с огурцов, вливаем её к маринаду. Перед закипанием маринада, убираем с огня.
Овощную массу складываем в банки. Заливаем маринадом. Закручиваем плотными крышками. Обязательно храним в холодильнике.
Похожие рецепты
Маринованные кабачки Ингредиенты: уксус, сахар, кетчуп, кабачок, патиссоны, цуккини, лавровый лист
Заготовки на зиму: маринованные маслята Ингредиенты: вода бутилированная, уксусная эссенция, маслята, чеснок, сахар-песок, перец черный горошком, подсолнечное масло, гвоздика кулинарная, лист лавровый
Пикантно-сладкий лечо с кабачками на зиму Ингредиенты: Помидоры, Кабачки, Сладкий перец, Томатная паста, Лук репчатый, Растительное масло, сахар, соль, Уксус (70 %)
Огуречный салат с луком на зиму Ингредиенты: мелкие огурцы, Листья сельдерея, Лук репчатый, перец чили, Уксус (9%), соль, сахар, Растительное масло, Душистый перец (горошины)
Овощной салат с капустой на зиму Ингредиенты: Помидоры, Белокочанная капуста, Морковь, Лук репчатый, сладкий перец, Крепкие, не сладкие яблоки, соль, перец чили, лавровый лист, Душистый перец и черный перец
Армянская закуска на зиму Ингредиенты: сладкий перец, Баклажан, Помидоры, Лук репчатый, Чеснок, Яблоки «Антоновка», сахар, соль, Растительное масло, Острый перец
Кабачки в томате на зиму Ингредиенты: кабачки, Мясистые помидоры, Чеснок, Столовый уксус (6%), Растительное масло, сахар, соль
Баклажаны в томатном соусе Ингредиенты: Баклажан, сладкий перец, Помидоры, сахар, Растительное масло, соль, Уксус (70%), Чеснок
Салат с рисом на зиму Ингредиенты: Помидоры, Морковь, сладкий перец, Лук репчатый, Растительное масло, соль, сахар, рис, Уксус (9%)
Джем из малины на зиму Ингредиенты: малина, сахар, Сок лимона, Сахарная пудра
Слушать радио онлайн
в отдельном окошке
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх