Кухня: Средний чек: Дополнительно:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Рецепт
Добавить в избранное
Пожаловаться
Распечатать
Количество просмотров:915
Рейтинг:
К новогоднему столу: яйца, фаршированные тунцом и кукурузой
Категория блюда: Закуски
Количество порций в рецепте: 4
Время для приготовления: 19 мин.
Ингредиенты:

яйцо куриное - 6 шт
тунец в масле - 100 гр
кукуруза «Бондюэль» - 80 гр
сыр умеренной твердости - 80 гр
майонез - по вкусу
соль, перец - по вкусу
зелень - по вкусу
Способ приготовления:

Фаршированные яйца — популярная закуска на праздничном столе. Чем только не наполняют нежные вареные «половинки»: мясными и рыбными паштетами, красной и черной икрой, грибами, пастой из зелени, морепродуктов и оливок, и даже салатом «оливье».

Еще один вариант окажется не менее вкусным и застольным, чем все перечисленные. Предлагаем наполнить яичные белки деликатесным тунцом с кукурузой и тертым сыром. Закуска долго не заветривается, смотрится великолепно, съедается с удовольствием.

Способ приготовления:

Тунца из банки перебросьте на сито — нужно дать стечь маслу. Выложите в чашу и разомните вилкой.

Сваренные вкрутую яйца полностью охладите, удалите скорлупу, аккуратно разрежьте на равные половинки (обязательно вдоль). Желтки перебросьте в мисочку с тунцом и слегка перетрите, в процессе добавляя тертый сыр, соль и майонез.

В конце подмешайте кукурузу. Наполните аппетитной массой яичные половинки и держите до подачи в холодильнике.

Украсить наполненные фаршем яйца можно по-разному: целыми листиками петрушки или мяты, зернами граната, колечками оливок, красной смородиной, тонко нарезанным лимоном или его цедрой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Горячие роллы в кляре: с семгой, креветками, овощами Ингредиенты: креветки океанские очищенные, для начинки: свежие огурцы, мука, сухарная панировка, для кляра: яйцо, соевый соус, васаби, рисовый уксус, водоросли нори, рис белый круглозерный, слабосоленая семга, майонез, перец сладкий, сыр сливочный плавленый, корейская морковь
Тарталетки с шампиньонами и запеченными яйцами Ингредиенты: мука ржаная, мука пшеничная, масло оливковое, разрыхлитель, семена тмина, шампиньоны, яйца, луковица, сыр
Картофельные корзинки Ингредиенты: Мясной фарш (вкуснее всего куринный), лук репчатый, картофель, сыр твердый, зелень
Жареный картофель с томатным соусом по-испански Ингредиенты: помидоры, нарезанные, томатная паста, паприка, белое вино, зубчики чеснока, луковица, картофель, очищенный и нарезанный кусочками
Шашлык из креветок с паприкой Ингредиенты: сладкая паприка, копченая паприка, тмин, зубчики чеснока, сок лайма, креветки, очищенные
Тосты с копченым лососем Ингредиенты: цедра лимона, козий сыр, ломтики французского багета, копченый лосось
Морские гребешки с соусом из спаржи Ингредиенты: спаржа, большие морские гребешки, теплый куриный бульон, сливочное масло
Идеальный гуакамоле Ингредиенты: спелые авокадо, свежий сок лайма или лимонный сок, красный лук или зеленый лук, рубленый, перец чили, мелко измельченный, кинза, мелко рубленая
Грибная икра Ингредиенты: грибы, протертые или мелко нарезанные, лук-шалот, рубленый, сухое белое вино, зубчик чеснока, измельчить, кедровые орехи, сметана, сок лимона, петрушка, мелко рубленая
Печеночный паштет Ингредиенты: свинная лопатка, нарезанная, куриная, телячья или свинная печень с удаленной соединительной тканью, нарезанная кубиками, коньяк, сухая Мадейра, зубчик чеснока, стебля петрушки, лук-шалот, порошок имбиря, бекон, нарезанный
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

 
 
^ Наверх